正潮樓

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正潮楼这是一家以潮州菜闻名的餐厅。他们的菜单上有许多令人垂涎欲滴的美食，其中包括鼠壳粿、脆皮九肚鱼、汕头煎蚝烙、梅汁焗猪手和糖醋煎伊面。鼠壳粿是一道经典的潮州点心，它们的外皮薄而韧，内馅香嫩美味，口感绝佳。脆皮九肚鱼则是一道炸至金黄酥脆的美食，肚鱼的肉质鲜嫩多汁，配上脆皮的外层，味道更加美味。汕头煎蚝烙的外层酥脆，内里则是鲜嫩的蚝肉，搭配特制的酱料，让人回味无穷。梅汁焗猪手则是一道猪手烹调的招牌菜，猪手肉质软嫩，配上梅汁的酸甜味道，口感丰富。最后，糖醋煎伊面脆口，糖醋的味道则平衡了整道菜的风味，非常美味。