正潮樓

营业中

休息中

今日同朋友到湾仔正潮楼食晚饭。店员安排好座位就俾左铁观音我哋，可以边睇菜单边饮住茶。今日点左潮州炒香饭，豆酱焗嫩鸡，青蒜炒咸肉，鹅蛋。潮州炒香饭：炒饭炒得够干身，粒粒分明香口。加上腊肠真系野味可口同埋唔会油腻感，虾仁就实肉爽口弹牙，连蛋花葱够丰富。重点系有腊肠但个饭半点都唔肥腻。豆酱焗嫩鸡：鸡肉肉质好，豆酱有著好香豆味。鸡肉嫩滑可口。鸡肉入晒味 。青蒜炒咸肉：肉质好入晒味，配合配料一起吃更有著不同层次口感 。鹅蛋：鹅蛋大大只，卤水入味香口。同鸡蛋味道完全唔同更为香口。