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2024-12-31
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今天与老公过去中环办理公事,顺道于中环吃顿饭。我哋品尝了一家超过50年历史的正宗潮州菜馆,店员全都是老员工,服务直率;超多款潮州料理可供选择,有选择困难症就大镬😅。🎄蚝仔粥$158一大窝蚝仔粥,材料十足,有超多蚝仔、柴鱼、冬菇丝、肉碎、芹菜等,我喜欢胡椒粉,加入份外美味。🎄卤水拼盘(猪大肠拼墨鱼) $168猪大肠很出色,没有太多肥肉,墨鱼很嫩滑,配上乳酪酱汁,食到停唔到口,垫底的豆腐亦非常嫩滑!🎄潮州梅榚骨$118味道有点似甜酸骨,排骨很新鲜,肥瘦均匀,淡淡有肉,好味😋🎄绿豆爽(赠送的)绿豆爽好好味,成碗都是剥了壳的绿豆,甜度适中,正呀!
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