莆田 (PopCorn 2)

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莆田 - 正宗福建菜今日黎到将军澳一间中菜馆，主打福建菜，餐厅装潢典雅有品味，而且价钱唔算太贵，性价比一流嘅中菜馆。莆田老树龙眼餐前小食有季节限定清甜嘅老树龙眼。普宁豆酱焗鳗鱼 $188主菜就叫咗最近时令嘅鳗鱼，利用地道嘅普宁豆酱焗厚身鳗鱼，啖啖肉。福建特色海蛎煎 $128份量超多嘅蚝仔肉，加上鸡蛋一齐煎香，每一啖都系鲜味。辣汁花蛤炒得够晒惹味，鲜甜够镬气既花蛤。兴化炒米粉 $118炒得干身、非常足料嘅炒米粉。家烧海带苗类似金银蛋菜苗嘅煮法，有上汤浸着嘅海带苗。