大公館

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首先让我印象深刻的是芹香鲜虾金鱼饺，外皮薄脆，内馅鲜美，配上芹香的清香味道，让人食后回味无穷。胡椒猪肚鲜竹卷也是相当不错的选择，猪肚鲜嫩，竹卷口感酥脆，胡椒的香气则提升了整道菜的层次感。十年陈皮牛肉烧卖相信是不少人最爱的点心！肉质鲜嫩，烧卖皮薄，陈皮的香气更是加强了牛肉的口感。刺猬脆香叉烧包也是一道有趣的创意菜，更考究师傅手艺👨‍🍳包子外皮炸得酥脆，内馅的叉烧鲜美多汁，整体口感非常有层次感。接下来，我品尝了龙皇脆米肠粉，这道菜口感独特，肠粉外皮薄脆，内裹虾肉，再搭配上脆米的口感，味道相当丰富。招牌黑毛猪叉烧则是一道经典的粤菜佳肴，黑毛猪肉质鲜嫩多汁，叉烧的味道则是香甜可口，是一道不容错过的美食。姜米酒炒芥兰是在这里品尝的蔬菜菜肴中最喜爱的一道，芥兰炒得刚好熟，口感爽脆，而姜米酒的香气则更添了这道菜的风味。最后的金箔怀旧芝麻卷，这道甜点口感酥脆，芝麻的香气十分浓郁，而金箔的装饰更增添了它的豪华感。「大公馆」的菜式多样化，每道菜都有自己独特的特色，让人难以忘怀。总厨陈伟庭师傅的精湛厨艺更是令人赞叹不已。我相信这里的美食必定会让您同家人朋友留下深刻的印象，母亲节嚟饮茶必试推荐👍🏻👍🏻👍🏻