尚廚

营业中

休息中

起初见到呢间酒店buffet有鹅肝仼食，而且见喺openrice订位的话便有8折劲扺，星期六晚去折完每人不用500蚊，所以就bk左6:30pm枱同屋企人二人世界。不过都见到网上有负评话鹅肝不是仼食又细件又盛，所以怀住战战兢兢心态去试。到达目的地后，侍应礼貌地安排入座。我哋第一轮出去拎嘢食嘅时候，还未揾到鹅肝，不过有好多海鲜选择，例如龙虾、虾、生蚝、长脚蟹等（忘了其他，因为我唔系咁钟意食海鲜，所以无留意）。之后问人有无鹅肝，原来有人煎紧，但个位置唔起眼所以难揾d。可能我地呢批系6:30pm入，比较早，所以未煮好意大利饭（用嚟配鹅肝的），咁佢就直接俾左两旧鹅肝我（咁就唔洗俾d饭占胃）旧鹅肝都几大，同洲济buffet 差不多，不过放一阵就已经出晒一堆油味道都ok，算香。后来饭煮好左，每逢要鹅肝都要配上预设的意大利饭，不过钟意食鹅肝的你，可以同佢要求要三块鹅肝（饭就依然得一旧）。其实d意大利饭都唔差，味道都ok，不过每次去拎鹅肝的时候，d饭的配料都有少少不同，有次系加了粟米粒（正），有次系加了蕃茄干（无咁滞），不过始终唔好食咁多饭，怕食唔落其他野到甜品环节，出乎意料，大部分蛋糕都不错，Tira