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2010-04-09
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向来我对韩菜都感兴趣,,于是我到openrice srech了一大轮,终于在昨天和男友去试一试它的晚饭啦,地方难找到极.....辛苦死...终于找到了金巴利道啦!!!那条街很多韩菜店和韩菜的食物供应商,进入店内的一刻,看见3位侍应生,2女1男,看来他们都不懂广东话...即使连用英语沟通,他们也好像非常冷淡和不明白的反应,我们2人被安排坐到4人台,先给我们menu,order paper & 笔,由于menu的每样食物都有一个number,我们可自己写在order paper上再交给他们,我们order了一个炸酱面$50,一个海鲜汤饭$70,(小食)炒猪肉$50,先来一些前菜(泡菜和酸瓜片),泡菜不错,但本人不喜欢吃酸瓜片所以没有吃,但男友说不错阿!!炸酱面很快就上菜了!!第一次吃韩国的炸酱面,面很滑!!!但好像味道不多...连炸酱汁内有什么我都吃不出来阿....也许炸酱面本来就是这个味道...只可以说我不懂欣赏....第2样是炒猪肉!!!当小食来吃...味道有点辣....很入味....猪肉质感有点像牛肉...-_-?第3样..海鲜汤饭.....令我和男友非常不满..头两样的菜都吃完了.
向来我对韩菜都感兴趣,,
于是我到openrice srech了一大轮,
终于在昨天和男友去试一试它的晚饭啦,
地方难找到极.....辛苦死...
终于找到了金巴利道啦!!!那条街很多韩菜店和韩菜的食物供应商,
进入店内的一刻,
看见3位侍应生,2女1男,
看来他们都不懂广东话...
即使连用英语沟通,他们也好像非常冷淡和不明白的反应,
我们2人被安排坐到4人台,
先给我们menu,order paper & 笔,
由于menu的每样食物都有一个number,
我们可自己写在order paper上再交给他们,
我们order了一个炸酱面$50,一个海鲜汤饭$70,(小食)炒猪肉$50,
先来一些前菜(泡菜和酸瓜片),
泡菜不错,但本人不喜欢吃酸瓜片所以没有吃,但男友说不错阿!!
炸酱面很快就上菜了!!
第一次吃韩国的炸酱面,
面很滑!!!
但好像味道不多...连炸酱汁内有什么我都吃不出来阿....
也许炸酱面本来就是这个味道...只可以说我不懂欣赏....
第2样是炒猪肉!!!
当小食来吃...味道有点辣....很入味....猪肉质感有点像牛肉...-_-?
第3样..海鲜汤饭.....令我和男友非常不满..
头两样的菜都吃完了...这个还没有来.....
我没有夸大这个上菜时间..我们足足等了半小时有多!!!!
想吹一吹他们的时候,
我大大声说了一句"excuse me!!!"
我相信那个男侍应的眼角好清楚可以看到我的手吧?
他.......立刻转身走开......
岂有此理!!!!!!
每一次都是这样...
我只好叫那个女的.....
她了解完情况后说那个菜差不多来了...
好....我们继续等著....
呀...半小时啦...终于来了吗.....?
整个海鲜汤...都是.............."汤&菜"
那来海鲜?
只有2块青口+1条虾....................
唉.....这个极之失望.....
ps:在海鲜汤饭还未来之前...还要我人跟其他两位客人同台...
为什么偏偏要是我们那台阿....
隔离那台也是坐两个人阿...是4人台阿.....
不过算了...同台的客人也很文雅....
总括而言：
我不想再来了...
第1.侍应态道差(叫了他们很多次..也没有有回应.还刻意逃避)
第2.食物上菜时间慢得离谱
第3.食物的价钱和食物本身的质素份量不是合乎的!
第4.没有refill过一次水!!...
第5.chopsticks和匙没有韩风味...(都是中国白胶汤匙和胶黑chopsticks)
但环境不错..很tidy,,clean...
感想：
我也做过饮食业的,
非常明白做侍应的感受...
即刻对著外国客人由于有限语言能力而沟通不到...
但也不能逃避!!!
即刻我们都是打工仔...
为金钱而工作...
但你也不想跟别人说起你做那间restaurant工作..
别人会说那间店的闲话,,
好像自己工作的地方也cheap了...
给汉城一点意见.......
多点笑容
多点留意每位客人...的需要...
还有一样很重要................."水"
因为韩国菜也很多辣的食物...
对一些吃不了辣的人来说..."水"真是非常重要呀...
张贴
