Ruên Thai & Vietnamese

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越式大虾米纸卷晶莹通透的米纸卷，有大大只虾，口感Q弹，沾上鱼露，酸甜的小清新口味。炭烧猪颈肉脂肪比例较高，所以口感特别软滑爽弹，是泰国菜馆必点的菜单之一，油脂均匀分布，食落唔会柴。泰式甜酸腰果炒鸡肉酱汁酸甜好开胃，除左腰果仲有好多配料，有栗子、莲子、粟米仔、甜椒。泰式湿炒河牛肉份量很多，配菜有芥兰、椰菜、红萝卜及香葱，而炒河是先炒香，再放芡汁煮熟，整体味道很鲜甜，而且没干炒咁热气。泰式黑糯米炖蛋芒果糯米饭就食得多，配炖蛋真系第一次。炖蛋的做法既不是中式又不是法式，但配埋软糯的黑糯米饭同埋椰丝椰肉，又好夹。