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2013-02-14
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1. 寿司定食 $240田园野菜沙律 ~ 酱汁好味, 蕃茄新鲜, 菜蔬则属一般货式.味噌汤 ~ 好饮, 除了紫菜还有菇菇.寿司有金鎗鱼+海鲷+帆立贝+甜虾+间八鱼+三文鱼+蟹籽+三文鱼籽+加州卷 ~ 没有什么特别, 不过不失. 唯加州卷内有牛油果, 似是特别.牛肉乌冬 ~ 并非用肥牛, 是薄切牛肉, 重牛味, 乌冬则一般.日式蒸蛋 ~ 从来也不喜欢此款小食, 不过此店的蒸蛋不算甜, 而且没有最讨厌的日式鱼蛋.渍物 ~ 几特别, 一些干菇及腌菜, 不太咸.甜品 ~ 蕉糖炖蛋: 好甜. 芝麻雪糕: 很浓烈的芝麻味.2. 杂锦刺身 $420金鎗鱼+海鲷+三文鱼+油甘鱼+甜虾+赤背 ~ 除了甜虾有4只以外, 每款也有两片厚切. 新鲜取胜. 但卖相不什吸引, 疏疏落落.3. 美国顶级肉眼厚烧 $320 ~ 久等多时, 略咸了点, 但没盖过牛味. 炸蒜片很差,又林又唔香.4. 虾天妇罗 $90 ~ 比想像中细只.
田园野菜沙律 ~ 酱汁好味, 蕃茄新鲜, 菜蔬则属一般货式.
味噌汤 ~ 好饮, 除了紫菜还有菇菇.
寿司有金鎗鱼+海鲷+帆立贝+甜虾+间八鱼+三文鱼+蟹籽+三文鱼籽+加州卷 ~ 没有什么特别, 不过不失. 唯加州卷内有牛油果, 似是特别.
牛肉乌冬 ~ 并非用肥牛, 是薄切牛肉, 重牛味, 乌冬则一般.
日式蒸蛋 ~ 从来也不喜欢此款小食, 不过此店的蒸蛋不算甜, 而且没有最讨厌的日式鱼蛋.
渍物 ~ 几特别, 一些干菇及腌菜, 不太咸.
甜品 ~ 蕉糖炖蛋: 好甜. 芝麻雪糕: 很浓烈的芝麻味.
2. 杂锦刺身 $420
金鎗鱼+海鲷+三文鱼+油甘鱼+甜虾+赤背 ~ 除了甜虾有4只以外, 每款也有两片厚切. 新鲜取胜. 但卖相不什吸引, 疏疏落落.
3. 美国顶级肉眼厚烧 $320 ~ 久等多时, 略咸了点, 但没盖过牛味. 炸蒜片很差,又林又唔香.
4. 虾天妇罗 $90 ~ 比想像中细只.
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