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2023-09-17
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作为元朗人，见到有新餐厅开点可以唔试下今日黎到呢间「飞丸」食拉面，都几近元朗广场，地理位置方便入面装修都唔差，好多日式风格既装饰呢到主打拉面，估唔到元朗都食到鸡白汤而家叫拉面加小食仲会送野饮添，学生黎食仲有平呀我同朋友都唔中意食清汤拉面，所以都系食鸡白鸡，盐味鸡白汤真系无得输，汤底起晒泡劲浓厚，完全唔饮汤包开出黎，好够味，真心同啲日本出名餐厅有得比。配料亦唔少，溏心蛋豚肉鸡肉样样齐，劲出色黑蒜油味同样好香好浓，但个人觉得蒜味盖过左本身汤底味，同鸡白汤唔系好夹，所以都系中意盐味多啲蟹籽沙律，落得好足，完全唔会食到尾无晒沙律酱同蟹籽南蛮炸鸡，即叫即炸热辣辣，鸡肉keep到肉汁，食落软身入味，配埋面头啲酱劲香口免治鸡肉棒，入面食到有啲一粒粒鸡软骨，劲有口感吉列炸蚝，同样即叫即炸，食落差啲辣亲口脆卜卜味道唔错
今日黎到呢间「飞丸」食拉面，都几近元朗广场，地理位置方便
入面装修都唔差，好多日式风格既装饰
呢到主打拉面，估唔到元朗都食到鸡白汤而家叫拉面加小食仲会送野饮添，学生黎食仲有平呀
我同朋友都唔中意食清汤拉面，所以都系食鸡白鸡，盐味鸡白汤真系无得输，汤底起晒泡劲浓厚，完全唔饮汤包开出黎，好够味，真心同啲日本出名餐厅有得比。配料亦唔少，溏心蛋豚肉鸡肉样样齐，劲出色
黑蒜油味同样好香好浓，但个人觉得蒜味盖过左本身汤底味，同鸡白汤唔系好夹，所以都系中意盐味多啲
蟹籽沙律，落得好足，完全唔会食到尾无晒沙律酱同蟹籽
南蛮炸鸡，即叫即炸热辣辣，鸡肉keep到肉汁，食落软身入味，配埋面头啲酱劲香口
免治鸡肉棒，入面食到有啲一粒粒鸡软骨，劲有口感
吉列炸蚝，同样即叫即炸，食落差啲辣亲口脆卜卜味道唔错
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