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2019-08-21
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今年其中一餐生日飯去咗尖沙咀嘅”LAB EAT Restaurant & Bar”。由於一早已經book好位，所以去到唔駛等就有得直接入座。👍🏻(L) Virgin Mojito $68(R) Green Apple Soda $68海膽蒜蓉多士 $78@頭盤叫咗呢款海膽蒜蓉多士，好好食！海膽鋪到好厚，味道鮮甜又非常creamy！夾埋蒜蓉多士脆脆嘅口感一齊食好正！炭燒美國黑級和牛西冷10安士 $398叫咗5成熟，食落都係略嫌有些少熟得滯，🐂肉質相對會韌咗同嚡啲啲～下次如果再叫可以試生少少。另外，喺西冷下面嘅薯菜有驚喜❗️因為佢唔係平日食扒時有嘅薯條/薯角，而係炸蕃薯🍠，甜甜地幾好食～海膽黑松露意大利粉 $258去得呢類餐廳，硬係會想試吓佢啲pasta！呢款海膽黑松露意大利粉賣相吸引，黑松露獨特嘅香味未食都已經被吸引住！今次海膽放喺意粉上面，唔會好似頭盤多士咁有凍食海膽嘅感覺，但微溫少少溶嘅狀態反而更有入口即溶嘅效果，令意粉個味道變得更出色！好好味🥴瑞士傳統熱溶芝士配新薯及火腿 $168最後呢款raclette cheese雖然落單時已經有提到要時間整熱啲芝士🧀，但估唔到等到差唔多食晒先嚟
(L) Virgin Mojito $68(R) Green Apple Soda $68
海膽蒜蓉多士
$78
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頭盤叫咗呢款海膽蒜蓉多士，好好食！海膽鋪到好厚，味道鮮甜又非常creamy！夾埋蒜蓉多士脆脆嘅口感一齊食好正！
炭燒美國黑級和牛西冷10安士配燒肉汁
$398
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叫咗5成熟，食落都係略嫌有些少熟得滯，🐂肉質相對會韌咗同嚡啲啲～下次如果再叫可以試生少少。另外，喺西冷下面嘅薯菜有驚喜❗️因為佢唔係平日食扒時有嘅薯條/薯角，而係炸蕃薯🍠，甜甜地幾好食～
海膽黑松露意大利粉
$258
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去得呢類餐廳，硬係會想試吓佢啲pasta！呢款海膽黑松露意大利粉賣相吸引，黑松露獨特嘅香味未食都已經被吸引住！今次海膽放喺意粉上面，唔會好似頭盤多士咁有凍食海膽嘅感覺，但微溫少少溶嘅狀態反而更有入口即溶嘅效果，令意粉個味道變得更出色！好好味🥴
瑞士傳統熱溶芝士配新薯及火腿
$168
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最後呢款raclette cheese雖然落單時已經有提到要時間整熱啲芝士🧀，但估唔到等到差唔多食晒先嚟。嚟嘅時候佢哋會直接喺你面前將一舊經熱溶咗嘅大芝士剷啲喺配菜上面！味道都ok，如果唔係最後先上嘅話，夾埋其他嘢食會仲good～
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