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2017-07-09
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第一次去,点了鸡煲中辣因为老板提醒中大辣等于谭仔特辣,来到立刻闻到麻辣香扑鼻!辣度不错!比起出边其他餐厅更有风味。唯独系花椒八角配料颇多,几乎每一口都会咬到幸好我个人还可接受鸡件比较细小,比较干身,应该是经油炸过才上,这一点比外面的不同,朋友觉得一般,我觉得还可以。本身担心加汤会是普通汤,因为他们的鸡煲比港式的不一样,比较干没有太多汁。所以怕转为火锅时,会变清汤。最欣赏的地方是他们会因应你所选的鸡煲辣度而加辣汤,变成真正的麻辣火锅!非常好吃!加了辣汤后比本身鸡煲更辣,但我很喜欢配料没有点太多,但非常推介先点萝卜放于鸡煲一并上,非常入味!!粉皮也是必点配料之一!唯独响铃非常不推荐,应该放了一段长时间,不新鲜之余,还有一股'噏'味但整体来说,非常推荐!加上开到凌晨三点半,下次宵夜绝对可以再来!
辣度不错!比起出边其他餐厅更有风味。
唯独系花椒八角配料颇多,几乎每一口都会咬到幸好我个人还可接受
鸡件比较细小,比较干身,应该是经油炸过才上,这一点比外面的不同,朋友觉得一般,我觉得还可以。
本身担心加汤会是普通汤,因为他们的鸡煲比港式的不一样,比较干没有太多汁。所以怕转为火锅时,会变清汤。最欣赏的地方是他们会因应你所选的鸡煲辣度而加辣汤,变成真正的麻辣火锅!非常好吃!
加了辣汤后比本身鸡煲更辣,但我很喜欢
配料没有点太多,但非常推介先点萝卜放于鸡煲一并上,非常入味!!粉皮也是必点配料之一!
唯独响铃非常不推荐,应该放了一段长时间,不新鲜之余,还有一股'噏'味
但整体来说,非常推荐!加上开到凌晨三点半,下次宵夜绝对可以再来!
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