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2020-05-30
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如果你身处在观塘区，又不想到大型商场内的连锁食店吃饭，不妨逛逛区内的小店。这间清汤牛腩店位于物华街，区内正进行大型的旧区重建，所以在不久的将来整个区域都会有一番新景象。这家清汤牛腩店，除了有清汤腩外，亦有咖喱牛腩等供应，价钱大众化，用料新鲜兼且份量十足。清汤爽腩河（HK$47)👍👍👍👍👍牛腩汤的汤据说是秘方熬制，用上新鲜牛腩和牛骨熬出来，味道果然带有浓厚的牛肉味，并带有淡淡的香料香气。爽腩每件都带有爽弹兼有嚼口的筋膜，爽滑中带点烟靭。咖喱牛腩饭（HK$51)👍👍👍👍咖喱牛腩分三碟上，有白饭，牛肉清汤和咖喱牛腩。咖哩汁十分浓稠并带有椰汁香气，以我个人口味可以辣多一点就更加提味，牛腩稔滑，口感松软腍滑，份量亦十分足够。腩汁萝卜（HK$15)👍👍👍👍👍切成大块的白萝卜，非常入味，腩汁的浓香更带出萝卜的鲜甜味道，简单的食材却带出浓郁的味道。腐乳通菜（HK$19)👍👍👍👍通菜灼至青绿爽脆，拌以腐乳，十分惹味。柠乐/涷柠茶（+$8)👍👍👍👍门面内在环境餐牌
这家清汤牛腩店，除了有清汤腩外，亦有咖喱牛腩等供应，价钱大众化，用料新鲜兼且份量十足。
清汤爽腩河（HK$47)
👍👍👍👍👍
清汤爽腩河
$47
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牛腩汤的汤据说是秘方熬制，用上新鲜牛腩和牛骨熬出来，味道果然带有浓厚的牛肉味，并带有淡淡的香料香气。爽腩每件都带有爽弹兼有嚼口的筋膜，爽滑中带点烟靭。
清汤爽腩河
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咖喱牛腩饭（HK$51)
👍👍👍👍
咖哩牛腩饭
$51
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咖喱牛腩分三碟上，有白饭，牛肉清汤和咖喱牛腩。咖哩汁十分浓稠并带有椰汁香气，以我个人口味可以辣多一点就更加提味，牛腩稔滑，口感松软腍滑，份量亦十分足够。
咖哩牛腩饭
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腩汁萝卜（HK$15)
👍👍👍👍👍
腩汁萝卜
$15
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切成大块的白萝卜，非常入味，腩汁的浓香更带出萝卜的鲜甜味道，简单的食材却带出浓郁的味道。
腐乳通菜（HK$19)
👍👍👍👍
腐乳通菜
$19
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通菜灼至青绿爽脆，拌以腐乳，十分惹味。
柠乐/涷柠茶（+$8)
👍👍👍👍
柠乐/柠茶
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