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2024-08-13
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🌸精致日本𝐎𝐌𝐀𝐊𝐀𝐒𝐄🌸喺湾仔终于可以试到日本大热✨彩羽太卷✨啖啖海胆、拖罗、赤身、酱油渍蛋黄Lunch嘅厨师发办Omakase🇯🇵$450/位🌸蚬肉日式蒸蛋🌸刺身4品👉真鲷肉质紧致弹牙，搭配酸酸甜甜既梅蓉大分县真蚝👉生蚝肥美饱满，配以黑松露酸汁更能突出鲜甜味👉烟熏鲣鱼烟雾效果好啱打卡，鱼味浓郁，表面铺上葱蒜👉𩽾𩾌鱼干泡芙平时食𩽾𩾌鱼干通常刺身食原来放喺泡芙内热食几特别甜甜咸咸咁🌸寿司8贯墨鱼、带子、鲭鱼、拖罗、海胆、炙烧左口鱼边、海胆、甜虾，🌸手卷建议升级「彩羽太卷」一啖有齐海胆、拖罗、赤身、酱油渍蛋黄和小青瓜师傅提醒一定要全件一啖过放入口🤏🏻一次过食到丰富口感✨材料鲜味👏👏🌸玉子烧🌸面豉汤🌸甜品套餐追加了《绿茶红豆白玉》刨冰和《红酒提子》除了MENU 上6款口味～仲有限定白桃＆青苹果味冰采用日本空运到港的冰师傅会喺面前原块冰砖放入刨冰机刨到中途几次调整位置＆加入糖浆炼奶♥️好适合而家热辣辣嘅天气，帮我哋降下温🏖
喺湾仔终于可以试到日本大热
✨彩羽太卷✨
啖啖海胆、拖罗、赤身、酱油渍蛋黄
Lunch嘅厨师发办Omakase🇯🇵$450/位
🌸蚬肉日式蒸蛋
🌸刺身4品
👉真鲷
肉质紧致弹牙，搭配酸酸甜甜既梅蓉
大分县真蚝
👉生蚝肥美饱满，配以黑松露酸汁更能突出鲜甜味
👉烟熏鲣鱼
烟雾效果好啱打卡，鱼味浓郁，表面铺上葱蒜
👉𩽾𩾌鱼干泡芙
平时食𩽾𩾌鱼干通常刺身食
原来放喺泡芙内热食几特别
甜甜咸咸咁
🌸寿司8贯
墨鱼、带子、鲭鱼、拖罗、海胆、炙烧左口鱼边、海胆、甜虾，
🌸手卷建议升级「彩羽太卷」
一啖有齐海胆、拖罗、赤身、酱油渍蛋黄和小青瓜
师傅提醒一定要全件一啖过放入口🤏🏻一次过食到丰富口感✨材料鲜味👏👏
🌸玉子烧
🌸面豉汤
🌸甜品
套餐追加了《绿茶红豆白玉》刨冰和《红酒提子》
除了MENU 上6款口味～
仲有限定白桃＆青苹果味
冰采用日本空运到港的冰
师傅会喺面前原块冰砖放入刨冰机
刨到中途几次调整位置＆加入糖浆炼奶♥️好适合而家热辣辣嘅天气，帮我哋降下温🏖
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