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2023-11-09
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湾仔区内有不少中式餐厅，小编这次到访的是由国家级大师坐镇的潮州菜馆《正潮楼》。餐厅地理位置方便，距离地铁站仅3-5分钟路程。从外表看餐厅装修古色古香，如同就是的大茶楼一样。内部环境阔落，有大枱卡座和包厢，方便不同食客。<干贝海鲜粥> $68/份干贝海鲜粥内有鱼肉、鱿鱼、干贝等配料，各自有独特的味道又不会抢戏，综合起来层次丰富，可以加少量胡椒粉调味。<虾枣拼蟹枣> $168虾枣及蟹枣炸得香脆，整成圆球状嘅是虾枣，蟹枣呈方形，配搭特别的桔油，更能品尝到虾枣和蟹枣的风味。<榄菜榄仁炒肉松> $168原本想要九肚鱼，可惜已经卖光。转点了这款，榄菜、榄仁、肉松多重口感，镬气十足，伴饭之选。<豆腐> $68点了一份卤水豆腐，豆腐浸在卤水内，入口嫩滑，豆香味重。<福果甜芋泥> $48初次尝试有惊喜～口感顺滑绵密，微甜不腻，伴著糖渍白果，每口充满芋泥香。
<干贝海鲜粥> $68/份
干贝海鲜粥内有鱼肉、鱿鱼、干贝等配料，各自有独特的味道又不会抢戏，综合起来层次丰富，可以加少量胡椒粉调味。
<虾枣拼蟹枣> $168
虾枣及蟹枣炸得香脆，整成圆球状嘅是虾枣，蟹枣呈方形，配搭特别的桔油，更能品尝到虾枣和蟹枣的风味。
<榄菜榄仁炒肉松> $168
原本想要九肚鱼，可惜已经卖光。转点了这款，榄菜、榄仁、肉松多重口感，镬气十足，伴饭之选。
<豆腐> $68
点了一份卤水豆腐，豆腐浸在卤水内，入口嫩滑，豆香味重。
<福果甜芋泥> $48
初次尝试有惊喜～口感顺滑绵密，微甜不腻，伴著糖渍白果，每口充满芋泥香。
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