199
22
12
等级4
515
0
2024-10-12 232 浏览
要选择鹅肝or和牛、虎虾or带子、抑或系龙虾or鲍鱼?每次食铁板烧都要挣扎选取,何不全部都要晒?秋田二人前套餐就可以完全满足所有!!作为老字号铁板烧,多间新店屹立多年..当日一试,真心觉得食材新鲜,份量极有吨位,而且见到厨师手起刀落,技巧纯熟,就知道实力不容置疑~今餐完全值回票价!🔸秋田二人前套餐($888/位)▪️季节沙律眼见是一般餐厅出品,麻酱配新鲜蔬菜.但当入口食到蕃茄时,甜度犹如新鲜生果.而且竟会先撕下表皮才制作,就知道细心优胜点!▪️活伊势海老 ▪️伊势海老清汤冯师傅功架十足,将龙虾起肉同时起膏,见到纯熟而毫无悬念的技巧下就知今餐一定可大饱口福!将虾膏煮成酱汁再炒香龙虾肉,肉质鲜甜弹牙.其后表演火烧龙虾头🔥火焰足足成米高!再将虾头煮汤,清甜得很▪️原只鲜活南非鲍鱼▪️旬の海鲜 鲍鱼厚身而活生生的.煎煮后切成薄片,吃起来有咬口,配合比较少见的海苔忌廉酱汁作配搭,味道浓郁更添层次.时日海鲜另有日本帆立贝,肥大肉厚,轻薄地涂上柚子芥末,再加上金箔黄鱼子▪️香煎顶级鹅肝这鹅肝犹如鹅肝扒,是近来吃过最大件最有厚度的!细心慢煎下外脆内软,油润香浓.极度满足!▪️鱼子鹅肝蒸蛋用铁板烧形式即食蒸蛋,时间掌
更多
14 浏览
0 赞好
0 留言

5 浏览
0 赞好
0 留言
要选择鹅肝or和牛、虎虾or带子、抑或系龙虾or鲍鱼?
每次食铁板烧都要挣扎选取,何不全部都要晒?
秋田二人前套餐就可以完全满足所有!!
作为老字号铁板烧,多间新店屹立多年..当日一试,真心觉得食材新鲜,份量极有吨位,而且见到厨师手起刀落,技巧纯熟,就知道实力不容置疑~今餐完全值回票价!


🔸秋田二人前套餐($888/位)


▪️季节沙律
眼见是一般餐厅出品,麻酱配新鲜蔬菜.但当入口食到蕃茄时,甜度犹如新鲜生果.而且竟会先撕下表皮才制作,就知道细心优胜点!
3 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言

▪️活伊势海老 ▪️伊势海老清汤

冯师傅功架十足,将龙虾起肉同时起膏,见到纯熟而毫无悬念的技巧下就知今餐一定可大饱口福!
将虾膏煮成酱汁再炒香龙虾肉,肉质鲜甜弹牙.其后表演火烧龙虾头🔥火焰足足成米高!再将虾头煮汤,清甜得很

0 浏览
0 赞好
0 留言

▪️原只鲜活南非鲍鱼▪️旬の海鲜

鲍鱼厚身而活生生的.煎煮后切成薄片,吃起来有咬口,配合比较少见的海苔忌廉酱汁作配搭,味道浓郁更添层次.时日海鲜另有日本帆立贝,肥大肉厚,轻薄地涂上柚子芥末,再加上金箔黄鱼子

5 浏览
0 赞好
0 留言

▪️香煎顶级鹅肝

这鹅肝犹如鹅肝扒,是近来吃过最大件最有厚度的!细心慢煎下外脆内软,油润香浓.极度满足!

7 浏览
0 赞好
0 留言

▪️鱼子鹅肝蒸蛋

用铁板烧形式即食蒸蛋,时间掌控十分准确.鸡蛋入口滑溜,加上一点鹅肝及鱼子,味道更香浓

0 浏览
0 赞好
0 留言

▪️鹿儿岛霜降和牛薄烧卷
▪️鹿儿岛霜降和牛厚烧

一次可同时食到两种口感,味道同样精彩! 厚切和牛油脂香溢,肉质柔软;薄烧和牛中间夹住蒜片及葱花,非常香口.旁边的盐烧昆布及炸蒜片更是锦上添花~
6 浏览
0 赞好
0 留言


▪️秋田炒饭 秋田烧
▪️本日の烧野菜

师傅一边炒一边散发著炒饭及炒野菜香气.镬气十足,毫不油腻.令饱肚感直上顶点!
0 浏览
0 赞好
0 留言

▪️精选甜品

甜品亦有惊喜,是即制的红豆铜锣烧!
微暖香甜,配绿茶雪糕一流!
3 浏览
0 赞好
0 留言

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食