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2023-11-14
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之前食Porterhouse一直都觉质素好高 ！原来Openrice 订座Weekend Brunch有折之余质素都好高，任食烤Wegga Beef Rump、羊架、猪腩卷、生蚝、多款海鲜任食海鲜高质新鲜，有生蚝、龙虾、长脚蟹脚、面包蟹、冻虾、螺肉、每人送一位蒸鲍鱼，真系食到好满足🦪见到海鲜枱后店员即开，生蚝鲜甜带有海水味🦞龙虾多膏肉质鲜味🦀蟹脚、虾🦐、其他海鲜鲜甜，而且refill快🥗1️⃣0️⃣几款沙律，而且每款都几好食，仲有精选芝士、Cold Cut 拼盘，真系花多眼乱另外肉类，有Wegga Beef Rump 、Lamb Rack、Pork Belly 即叫即切，肉质方面最令人印象深刻，牛扒肉质好嫩多汁，牛味亦香！烤牛肉嫩滑猪腩肉外皮香脆入口嫩滑，带少少见入口几香烧羊架𥚃面7-8成熟，肉汁丰富，入口无膻味而且嫩滑即场煮意粉自选配料有元贝仔、虾肉、鲍鱼粒、蘑菇、烟肉、蒜香，上碟热辣辣好香，al dente意粉配上鲜味海鲜好好食，酱汁有蒜香、茄汁或白汁拣甜品有cheese cake、果盘、面包布甸、蓝莓奶冻、朱古力蛋糕、苹果批、焦糖布甸、雪糕 gelato，gelato是朱古力同榛子味，o
之前食Porterhouse一直都觉质素好高 ！原来Openrice 订座Weekend Brunch有折之余质素都好高，任食烤Wegga Beef Rump、羊架、猪腩卷、生蚝、多款海鲜任食
海鲜高质新鲜，有生蚝、龙虾、长脚蟹脚、面包蟹、冻虾、螺肉、每人送一位蒸鲍鱼，真系食到好满足
🦪见到海鲜枱后店员即开，生蚝鲜甜带有海水味
🦞龙虾多膏肉质鲜味
🦀蟹脚、虾🦐、其他海鲜鲜甜，而且refill快
🥗1️⃣0️⃣几款沙律，而且每款都几好食，仲有精选芝士、Cold Cut 拼盘，真系花多眼乱
另外肉类，有Wegga Beef Rump 、Lamb Rack、Pork Belly 即叫即切，肉质方面最令人印象深刻，牛扒肉质好嫩多汁，牛味亦香！
烤牛肉嫩滑
猪腩肉外皮香脆入口嫩滑，带少少见入口几香
烧羊架𥚃面7-8成熟，肉汁丰富，入口无膻味而且嫩滑
即场煮意粉
自选配料有元贝仔、虾肉、鲍鱼粒、蘑菇、烟肉、蒜香，上碟热辣辣好香，al dente意粉配上鲜味海鲜好好食，酱汁有蒜香、茄汁或白汁拣
甜品有cheese cake、果盘、面包布甸、蓝莓奶冻、朱古力蛋糕、苹果批、焦糖布甸、雪糕 gelato，gelato是朱古力同榛子味，overall 水准甚高
分2时段用餐11:30am 或1:45pm，2小时高质海鲜放题，食完真系好满足
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