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2018-08-26
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朋友聚会选址在这里晚餐, 大家目的只有一个, 就是其片皮鸭最初以为装修是带古典味道, 原来都算时尚㖞大部份座位都是靠窗边, 相信有日光时, 看到外出的景观都很美,晚上都可看到香港的招牌夜景但是, 如果一班人相众, 想多倾谈时间, 呢张大圆台就最好不过, 特别的凹了下去, 就像Private area般如果人多, 可以试下要求要呢张大圆台呢!好吧, 主角出场: 烤北京填鸭原来而家做紧promotion, 惠顾半只或全只, 可享芹香鸭松生菜包($98) 或酱爆鸭架($88)一客你话系咪好抵先 (我的朋友真贴心, 要预订架!)肉怪就紧系叫全只啦! 仲有师傅即场起你面前片出来, 新鲜又精彩!wow....连盛著鸭子的碟都很好看全只鸭可以片出2碟架, 配菜仲比平日的餐厅多多汁鲜甜嘅哈蜜瓜条及甜酸酱仲有平时嘅白色皮，呢度嘅贴心，起每张之间加了一层很薄的纸，令佢地每张唔会痴埋又难分开而呢啲小片的，就是每只鸭最脆的地方-颈所以份量唔会有好多架！最特别是蘸砂糖来吃，都是第一次呢皮....真的很香脆，蘸焗来吃又几特别，又一番风味，而且平日在其他地方，我未试过有师傅会片埋出来给客人的。成个蒸笼连荷叶蒸的荷叶
最初以为装修是带古典味道, 原来都算时尚㖞
大部份座位都是靠窗边, 相信有日光时, 看到外出的景观都很美,晚上都可看到香港的招牌夜景
但是, 如果一班人相众, 想多倾谈时间, 呢张大圆台就最好不过, 特别的凹了下去, 就像Private area般
如果人多, 可以试下要求要呢张大圆台呢!
好吧, 主角出场: 烤北京填鸭原来而家做紧promotion, 惠顾半只或全只, 可享芹香鸭松生菜包($98) 或酱爆鸭架($88)一客你话系咪好抵先 (我的朋友真贴心, 要预订架!)
肉怪就紧系叫全只啦! 仲有师傅即场起你面前片出来, 新鲜又精彩!
wow....连盛著鸭子的碟都很好看
烤北京填鸭
$338
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多汁鲜甜嘅哈蜜瓜条及甜酸酱
烤北京填鸭
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所以份量唔会有好多架！
最特别是蘸砂糖来吃，都是第一次呢
皮....真的很香脆，蘸焗来吃又几特别，又一番风味，而且平日在其他地方，我未试过有师傅会片埋出来给客人的。
成个蒸笼连荷叶蒸的荷叶杭州鸡很香的荷叶味道
荷叶杭州鸡
$158
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而垫底的还有点蔬菜, 加添香甜味道
杭州鸡很嫩很淋, 就算老人家吃都不需太多牙力, 都一定会咬得烂
荷叶杭州鸡
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酸酸甜甜, 有点似糖酸骨, 我喜欢这道菜, 很开胃, 但又唔似咕噜肉咁肥咁多粉
意大利黑醋骨
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好多人都知道佢系上海菜, 都是来自中国呢~
由侍应帮我地分成一碗碗, 每碗仲很足料, 人人都有齐咸猪肉, 鲜猪肉, 百叶结, 笋....
其实我饮完呢碗都饱咗半成, 上海菜一向都是浓味, 呢个汤唔似炖汤的鲜甜, 而是咸香多, 但味道又不会咸到要劲饮水
砂锅腌笃鲜
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虽则胆固醇高, 但热辣辣的依附住明虾肉
黄金明虾球
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黄金明虾球
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而份量都唔系小, 是少甜啱香港人口味, 质感亦适中, 推介!
腰果露
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