翡翠潮人潮食 (已結業)

这天又是一家人的家庭同乐活动日, 又是去了看戏看戏后已是下午茶的时间,一家四口也很饿了便在这商场寻吃的记得这商场的高层位置有数间少去的餐厅便走来一看同层的还有越栈和谭鱼头 , 他们则看中了这间翡翠拉面所开的翡翠潮人潮食没有异议便排队一试, 下午茶时段还不少人的, 要等上约十五分钟才能进场我们各自从下午茶餐牌中选择了一项,另加上一个甚么鱼糜的.我点上的卤水鹅件汤河($34)上来时坟相甚佳, 份量正常不会少得可怜,更配上一棵嫩绿的菜心增添了点健康味道汤底味道不过不失, 不太重味精已算不错. 河粉质感较滑但部分叠在一起,难以吃下鹅件份量不算少,但质素却未如理想, 大部分也是皮过厚而且多骨肉少, 令整碗床品失色不少.另叫上的糜就如潮州粥, 试了一小口, 味道不错而且材料份量也算多, 但定价五十多元就有点儿太贵了.最后奉上的餐饮可免费转为桂圆杞子茶, 当中的材料也下得很丰富, 甜度恰好, 是全餐最满意的一项