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2019-09-02
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和朋友在马鞍山新港城睇电影,顺便用膳,同行朋友在附近居住,她带我们到新港城3期中心地下的「大壹烧鹅」吃晚饭,谓质素不错且街坊价钱。侍应很有礼貌的招呼我们安座,上菜也快。烧鹅饭份量颇大,白饭可以两人分享,烧鹅皮脆香酥,鹅肉丰厚鹅味浓、脂肪少,的确是名不虚传的招牌菜。 有惊喜的乳猪濑粉,脆卜卜的乳猪件和嫩滑的乳猪肉,吃得十分滋味!拔丝咕噜肉,配料有乔头、无花果和菠萝,咕噜肉外脆肉松化,甜酸味道皆宜。椒盐鲜鱿是佳选,鲜鱿肉质鲜爽,椒盐调味合味道,如果喜欢重味道,也可佐小碟子的椒盐。免茶费,免小费,又抵食。
侍应很有礼貌的招呼我们安座,上菜也快。
烧鹅饭份量颇大,白饭可以两人分享,烧鹅皮脆香酥,鹅肉丰厚鹅味浓、脂肪少,的确是名不虚传的招牌菜。
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有惊喜的乳猪濑粉,脆卜卜的乳猪件和嫩滑的乳猪肉,吃得十分滋味!
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拔丝咕噜肉,配料有乔头、无花果和菠萝,咕噜肉外脆肉松化,甜酸味道皆宜。
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椒盐鲜鱿是佳选,鲜鱿肉质鲜爽,椒盐调味合味道,如果喜欢重味道,也可佐小碟子的椒盐。
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免茶费,免小费,又抵食。
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