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2023-08-13
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佐敦超级有惊喜隐世铁板烧小店✨由乐师傅👨🏻🍳打理一间铁板烧小店食材新鲜又高质🌟回味无穷💕份量十足🏅餐厅🌟 最瞩目的星级菜式「十八层海胆杯」及「火焰甲罗烧」🚨分别在2个餐牌内,价钱$1680/位如果2位一齐到访,可次每人试一款套餐招待客人的人参茶加青柠🍵好味又解腻❥前菜 卖相好有心思,前菜四款包括矶煮鲍鱼、大地樱花虾玉子烧、日本沙葛及明太子薯仔沙律最喜欢日本沙葛,阵阵的柚子香前菜也精心制作绝不马虎✨✨✨👍🏻❥十八层海胆杯餐厅主打的海胆菜式✨面层烧白饭鱼脆片及海胆✨有黑鱼籽、北海道紫海胆、冲绳海葡萄、三文鱼籽、矶煮鲍鱼、牡丹虾、帆立贝、花胶粒、海藻等,倒出来用匙捞匀,细味品尝✨非常之鲜味🥰❥火焰甲罗烧打卡菜式📷 乐师傅会叫客人准备手机拍摄火焰效果超美💕甲罗烧非常足料丰厚的海胆,下层是海量蟹肉✨配上三文鱼籽及蟹膏,超级满足😌🚨最期待的一刻,师傅叫我们递只手出来在手背上叠上劲多海胆😍😍😍要一啖食好滋味😌✨超满足✨❥时令海鲜海鲜有北海道雪场蟹🦀、🌟南非活鲍鱼、🌟东星班最喜欢活鲍鱼,咬落去劲软腍✨✨✨配搭西柠肝酱全部都好滋味!食材新鲜❥龙虾二食🦞用上南澳的龙虾,非常新鲜,师傅生拆肉有2款口味,海
由乐师傅👨🏻🍳打理一间铁板烧小店
食材新鲜又高质🌟回味无穷💕份量十足
🏅餐厅🌟 最瞩目的星级菜式
「十八层海胆杯」及「火焰甲罗烧」
🚨分别在2个餐牌内,价钱$1680/位
如果2位一齐到访,可次每人试一款套餐
招待客人的人参茶加青柠🍵好味又解腻
❥前菜
卖相好有心思,前菜四款
包括矶煮鲍鱼、大地樱花虾玉子烧、
日本沙葛及明太子薯仔沙律
最喜欢日本沙葛,阵阵的柚子香
前菜也精心制作绝不马虎✨✨✨👍🏻
❥十八层海胆杯
餐厅主打的海胆菜式✨
面层烧白饭鱼脆片及海胆✨有黑鱼籽、北海道紫海胆、冲绳海葡萄、三文鱼籽、矶煮鲍鱼、牡丹虾、帆立贝、花胶粒、海藻等,倒出来用匙捞匀,细味品尝✨非常之鲜味🥰
❥火焰甲罗烧
打卡菜式📷 乐师傅会叫客人准备手机拍摄
火焰效果超美💕甲罗烧非常足料
丰厚的海胆,下层是海量蟹肉✨
配上三文鱼籽及蟹膏,超级满足😌
🚨最期待的一刻,师傅叫我们递只手出来
在手背上叠上劲多海胆😍😍😍
要一啖食好滋味😌✨超满足✨
❥时令海鲜
海鲜有北海道雪场蟹🦀、🌟南非活鲍鱼、🌟东星班
最喜欢活鲍鱼,咬落去劲软腍✨✨✨
配搭西柠肝酱
全部都好滋味!食材新鲜
❥龙虾二食
🦞用上南澳的龙虾,非常新鲜,师傅生拆肉
有2款口味,海胆酱及芝士焗龙虾,正到晕✨
✨✨✨✨✨
❥ A5威士忌和牛
用日本和牛煮成叉烧,超特别😆✨
和牛又劲软腍,好得意✨✨
❥香煎鹅肝配日本山芋饼
鹅肝酿了星鳗同海胆,增加层次感✨
令鹅肝味道升华,日本山芋饼也好味✨
配搭自家制蓝莓爆珠
❥五色烧野菜
摆盘好精致❤️有露荀、南瓜、茄子、
日本蕃薯仔夹棉花糖同车厘茄,可解油腻感
❥铁板肉类
豚肉荔枝劲好味
❥兰王蛋炒饭
用上椰菜饭,健康又唔会太饱
炒饭粒粒分明,配上蛋味香浓流心兰王蛋
劲正✨✨
❥特色纸包花胶蚬汤
新鲜熬制汤底足料,鲜味浓郁✨✨
劲好饮🥹✨
❥甜品海胆雪糕
师傅自家制海胆雪糕🍧,口感独特
口感是雪芭咁,师传提我地
最后一啖要食埋下面芝麻叶配雪糕
真系有意相不到既惊喜😋✨✨✨
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