La Paloma

营业中

休息中

就在西营盘地铁站A1出口附近，餐厅在2楼地方宽敞阔落，布置充满异国风情，七时到达已经差不多客满，很热闹。烟熏三文鱼配墨西哥酸忌廉及三文鱼子的鲜味与酸忌廉的清新相得益彰，一小口多种滋味在口中。西班牙烟肉、芝士脆盒子咸香的西班牙烟肉包著脆口的饼干，中间是芝士酱，口感丰富。伊比利亚橡木果喂饲黑毛猪火腿配蕃茄包，味道鲜美，是一道经典的西班牙小吃。牛肉他他配脆多士，生牛肉粒夹着香味浓郁的酱汁，口感柔嫩，十分开胃。鲜嫩八爪鱼配薯仔及烟熏红椒粉橄榄油有种特别的风味，八爪鱼弹牙惹味。西班牙风味烤三文治中间夹著拉丝芝士、咸香的伊比利亚火腿及黑松露酱，口感绝佳。牛颊肉炖至软嫩，搭配绵滑的薯蓉和长柄西兰花，中和了牛肉的肥腻。西班牙海鲜饭是一道色香味俱全的海鲜饭，内含鱿鱼、蚬肉、青口和虾，饭粒又沾满酱汁，有咬口，最美味是微微焦香的饭焦。传统西班牙炸脆条有点像沾满砂糖的油炸鬼再配配巧克力酱及云呢拿雪糕，多种滋味。