憶食尚臘味煲仔飯

营业中

休息中

蓄势待发的闺蜜以增磅为藉口嚷着要外食，煲仔饭便是闺蜜的心头好，多番挑选便到此餐厅，因为地点相对近便，正面食评也多。餐厅是冰室格局，但摆枱还是非常阔落，装修亦比一般茶餐厅时尚。四季豆和鸡髀菇煸得香中带嫩，整体是不错的，但食材非贵价货色，碟头也不大，索价有点偏高。黄立鲳是平价鱼种，但经咸鲜处理廉价鱼也变得不一样，鱼肉实中带软，鱼味浓郁，是很好的米饭杀手。煲仔饭上枱时腊味香味扑鼻，职员建议先慢嚼腊肠味尝其茅台香味，以显其优胜之处，其余的腊鸭和腊肉也是香味独到，油脂渗入饭中令每一口饭都充满腊味香。芥菜煲份量大可供4-5人食用，煲内有很多排骨从切痕便知是冷冻肉类，可幸味道不差，美中不足是芥菜比较粗硬因为叶多芯茎少。桃胶糖水是冻品较适合夏日进食，清爽微甜蛮合口味，如有需要职员也可以为客人稍微加热。