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2024-07-21
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之前有食过沙田分店既刘兴记,今日经过荃湾这间分店唔洗等位,立即入去食返客生煎包。荃湾店比较阔落,但都一定需要撘枱的。有套餐有单点,价钱平民抵食。点了两只招牌生煎包($20/2只)及蟹粉生煎包($18/1只) , 两款生煎包都热度十足,超级爆汁,皮薄,包子煎得底脆金黄,肉汁满满。蟹粉生煎包将蟹粉、蟹肉混合猪肉,充满蟹皇味道,特别鲜味,洒上芝麻香葱更添口感。小笼包更是近排新出的,一笼四只$40, 皮薄,但又不会一夹起就穿皮,每粒都一样充满汤汁。招牌担担面,汤底浓郁丰厚,有肉粒、樱花虾,花生碎及葱花,花生味香浓带点虾味,亦带微辣,细面条有弹性,亦挂汁,十分惹味。葱油拌面够干身,没有油淋淋的感觉,充满酱油及麻油香。
小笼包更是近排新出的,一笼四只$40, 皮薄,但又不会一夹起就穿皮,每粒都一样充满汤汁。
招牌担担面,汤底浓郁丰厚,有肉粒、樱花虾,花生碎及葱花,花生味香浓带点虾味,亦带微辣,细面条有弹性,亦挂汁,十分惹味。
葱油拌面够干身,没有油淋淋的感觉,充满酱油及麻油香。
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