Daap

营业中

休息中

Item: Daap
Rating: 5
Author: aushekhim

4.5

129 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

15928

中环

$201-400

多国菜

aushekhim

等级4

254

上网睇呢间系融合fusion菜，而且系一个厨师打理成个厨房，当然要入嚟试吓佢嘅手势腊肠卡邦尼手工意粉平时卡邦尼意粉就食得多，加入腊肠食就第一次见手工意粉烟韧弹牙，每条意粉都挂上自家制辣汁，配上温泉蛋之余，仲有show睇！因为厨师会即场用火枪烧温泉蛋，令佢表面呈焦㶶状态，食落去几惹味！而腊肠亦都系本主菜的精华，中式mix落去意粉，味道估唔到出奇地夹！阿根廷红虾手工意粉呢个系menu上面无架～厨师用左红虾海鲜汁黎煮上面亦放上赤海虾刺身，令味道更有提鲜效果！自家制酸种菠萝包配港式奶茶雪糕菠萝包即焗即食，新鲜香脆，再配上一球奶茶雪糕一冻一热，绝对系冰火二重奏嘅享受😎！

上网睇呢间系融合fusion菜，而且系一个厨师打理成个厨房，当然要入嚟试吓佢嘅手势

腊肠卡邦尼手工意粉
平时卡邦尼意粉就食得多，加入腊肠食就第一次见
手工意粉烟韧弹牙，每条意粉都挂上自家制辣汁，配上温泉蛋之余，仲有show睇！
因为厨师会即场用火枪烧温泉蛋，令佢表面呈焦㶶状态，食落去几惹味！
而腊肠亦都系本主菜的精华，中式mix落去意粉，味道估唔到出奇地夹！

阿根廷红虾手工意粉
呢个系menu上面无架～
厨师用左红虾海鲜汁黎煮
上面亦放上赤海虾刺身，令味道更有提鲜效果！

自家制酸种菠萝包配港式奶茶雪糕
菠萝包即焗即食，新鲜香脆，再配上一球奶茶雪糕
一冻一热，绝对系冰火二重奏嘅享受😎！