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2023-05-14
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星期四晚约左朋友食饭，今次黎到位于铜锣湾嘅kampoeng食印尼菜。食物款式都几多，有沙律、特色小食、饭面、串烧、甜品同饮品等等。沙嗲鸡肉串($46/3串)鸡肉表面烧到焦香，肉质都腍，唔干。沙嗲酱够浓稠，带少量花生粒，甜甜地。特色炸酿豆腐($29)豆腐炸到外皮酥脆，口感柔软，里面酿左爽脆既蔬菜丝，食落口感丰富啲。煎粟米饼($32)粟米饼煎得几脆口，除左有粟米之外，都有其他蔬菜混埋一齐，食落冇咁单调。印式炸春卷($45)春卷皮炸得够脆，里面包左蔬菜丝，其中有笋，笋味非常突出，啱晒钟意食笋嘅朋友👐🏻印尼杂锦椰汁饭($78)杂锦饭卖相几吸引，有椰汁饭、薯仔粒、豆角、炸蛋、炸薯蓉同烧鸡，非常丰富，椰汁饭既椰浆味几香，软硬适中。烧鸡肉质几滑，味道香辣浓郁。炸扇形香蕉糕($35)采用左大蕉，酸酸甜甜，几有特色。
食物款式都几多，有沙律、特色小食、饭面、串烧、甜品同饮品等等。
沙嗲鸡肉串($46/3串)
鸡肉表面烧到焦香，肉质都腍，唔干。沙嗲酱够浓稠，带少量花生粒，甜甜地。
特色炸酿豆腐($29)
豆腐炸到外皮酥脆，口感柔软，里面酿左爽脆既蔬菜丝，食落口感丰富啲。
煎粟米饼($32)
粟米饼煎得几脆口，除左有粟米之外，都有其他蔬菜混埋一齐，食落冇咁单调。
印式炸春卷($45)
春卷皮炸得够脆，里面包左蔬菜丝，其中有笋，笋味非常突出，啱晒钟意食笋嘅朋友👐🏻
印尼杂锦椰汁饭($78)
杂锦饭卖相几吸引，有椰汁饭、薯仔粒、豆角、炸蛋、炸薯蓉同烧鸡，非常丰富，椰汁饭既椰浆味几香，软硬适中。烧鸡肉质几滑，味道香辣浓郁。
炸扇形香蕉糕($35)
采用左大蕉，酸酸甜甜，几有特色。
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