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2017-01-15
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老外话今日系黑色星期五，叫我们万事小心我们几个同事已约好收工去饮嘢吹水，点会黑呢有同事去过Franape,话有好多特色小食，所以今次就约埋一齐试试一坐低，侍应就奉上小食，估吾到又几香脆噃！侍应介绍我们食鸭脾珍宝珠，还细说做的过程：是用撕碎的鸭脾，混合薯蓉才炸粒粒Size 均匀，炸得刚刚好，外脆内软，咬开食到鸭腿丝，又有薯蓉嘅香甜配菜的沙律菜爽甜新鲜吞拿鱼牛油果酱脆筒，卖相很别致，像迷李雪糕筒，侍应细心叫我们要先食，免得脆筒变林吞拿鱼跟牛油果酱很夹，的的式式，可爱又好味香煎鹅肝配梨沙律，鹅肝煎得表皮香脆，鹅肝一向无得输，再配以梨一齐食，既可减少肥腻感，咬落又香又甜，厨师确实想得周到食左咁多小食，也应该来个主菜香辣烧猪手，烧猪手本身不辣，只是配上辣汁猪手外皮香肥，肉腌得好入味，不是太肥，瘦肉又不会鞋，食到我们食指大动朋友饮啤酒，我不好酒，只叫个黑加伦子特饮，每杯饮品都放在闪灯上，食下饮下，多Relaxed 点会系黑色星期五噃加多个梨挞配雪糕，简直系sweet sweet添啦，我话系Happy Friday 就真
我们几个同事已约好收工去饮嘢吹水，点会黑呢
有同事去过Franape,话有好多特色小食，所以今次就约埋一齐试试
一坐低，侍应就奉上小食，估吾到又几香脆噃！
侍应介绍我们食鸭脾珍宝珠，还细说做的过程：是用撕碎的鸭脾，混合薯蓉才炸粒粒Size 均匀，炸得刚刚好，外脆内软，咬开食到鸭腿丝，又有薯蓉嘅香甜配菜的沙律菜爽甜新鲜
吞拿鱼牛油果酱脆筒，卖相很别致，像迷李雪糕筒，侍应细心叫我们要先食，免得脆筒变林
吞拿鱼跟牛油果酱很夹，的的式式，可爱又好味
香煎鹅肝配梨沙律，鹅肝煎得表皮香脆，鹅肝一向无得输，再配以梨一齐食，既可减少肥腻感，咬落又香又甜，厨师确实想得周到
食左咁多小食，也应该来个主菜香辣烧猪手，烧猪手本身不辣，只是配上辣汁猪手外皮香肥，肉腌得好入味，不是太肥，瘦肉又不会鞋，食到我们食指大动
朋友饮啤酒，我不好酒，只叫个黑加伦子特饮，每杯饮品都放在闪灯上，食下饮下，多Relaxed 点会系黑色星期五噃
加多个梨挞配雪糕，简直系sweet sweet添啦，我话系Happy Friday 就真
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