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2024-08-07
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今次黎到尖沙咀既鸟炎屋揾好野食，一入到去觉得好有气氛，因为餐厅灯光昏昏暗暗咁就好似置身日本街头果啲居酒屋一样。野食方面由餐厅服务员推介，佢地仲好体贴咁问左我地有无食物敏感同埋有无啲咩系唔中意食先，再推荐美食比我地，佢地既态度同服务都好好。蕃茄牛油果沙律 $78我好钟意食牛油果，估唔到牛油果加蕃茄呢个配搭又清新，个蕃茄仲要好甜(因为我唔中意食酸既蕃茄)，加埋秘制既沙律酱汁真系好开胃，作为前菜一流龙田炸鸡 $78个炸鸡好出色，炸浆劲薄所以炸出黎既口感系皮脆肉嫩，我自己觉得如果可以加埋泰式辣酱食应该会劲正三文鱼茶渍饭 $78呢个用左昆布汤底整既三文鱼茶渍饭真系要赞下，调味控制得好好加埋用左日本米黎做饭底，做到粒粒分明既效果，好食到我地最后连汤都清埋黑松露甜虾卷 $110一放入口已经觉得黑松露味好重好浓郁，加埋新鲜既甜虾两者既味道配搭得宜又唔会抢左啲味，好好食特制蒜蓉烧帆立贝 $50超大只帆立贝同埋落左劲多蒜蓉，烧完出黎都唔会话好干身，一啖咬落去劲juicy既感觉秘。芥末烧蚝 $49平时食蒜蓉烧蚝就食得多，第一次食芥末烧蚝，完全地盖过左平时蚝有既腥味又唔会太呛鼻黑豚片芦笋串 $58呢个串烧口感
野食方面由餐厅服务员推介，佢地仲好体贴咁问左我地有无食物敏感同埋有无啲咩系唔中意食先，再推荐美食比我地，佢地既态度同服务都好好。
蕃茄牛油果沙律 $78
我好钟意食牛油果，估唔到牛油果加蕃茄呢个配搭又清新，个蕃茄仲要好甜(因为我唔中意食酸既蕃茄)，加埋秘制既沙律酱汁真系好开胃，作为前菜一流
龙田炸鸡 $78
个炸鸡好出色，炸浆劲薄所以炸出黎既口感系皮脆肉嫩，我自己觉得如果可以加埋泰式辣酱食应该会劲正
三文鱼茶渍饭 $78
呢个用左昆布汤底整既三文鱼茶渍饭真系要赞下，调味控制得好好加埋用左日本米黎做饭底，做到粒粒分明既效果，好食到我地最后连汤都清埋
黑松露甜虾卷 $110
一放入口已经觉得黑松露味好重好浓郁，加埋新鲜既甜虾两者既味道配搭得宜又唔会抢左啲味，好好食
特制蒜蓉烧帆立贝 $50
超大只帆立贝同埋落左劲多蒜蓉，烧完出黎都唔会话好干身，一啖咬落去劲juicy既感觉
秘。芥末烧蚝 $49
平时食蒜蓉烧蚝就食得多，第一次食芥末烧蚝，完全地盖过左平时蚝有既腥味又唔会太呛鼻
黑豚片芦笋串 $58
呢个串烧口感都几得意，咬落去D啲芦笋好爽口配埋黑豚片一齐食好清新，加埋小小柠檬汁仲惹味
大根煮 $68
罗白煮到适中既软硬度，同埋本身个罗白好甜，加埋啲汁煮得好入味，好味道。
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@torienya
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