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2024-04-19
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呢间粉制良品我本身见过人食，系做手工筲箕河粉，虽然我都住得近但系仲未黎过食，今日工人姐姐放假就黎买外卖番屋企食啦😆舖位唔算好大，旁边有个堂食位既长枱可以即刻系度食，厨房系正收银入面，店主见我系度周围影相就邀请埋我入去睇佢既手工筲箕粉系点整啦🤩一盒筲箕粉就系用预先磨好既米浆，搽少少油，倒上筲箕，蒸熟后再搽少少油将佢倒出，再叠起切开，加上我地想食既口味𩠌菜，就成为一盒筲箕粉啦，有机会睇工呢门手艺真系大开眼界👏🏻👏🏻牛三宝筲箕河粉（$48）牛三宝分别系牛腩，牛肚，牛筋，牛炆得好入面，加上本身既腩汁捞埋爽滑既河粉，好好味🐮手撕鸡筲箕河粉（$36）手撕鸡肉质几嫩滑，调味浓郁，仲落左芝麻酱上去，同个河粉捞埋几夹，难怪餐牌打左粒星推介⭐️火鸭丝碗仔翅（$28）碗仔翅劲大碗，又足料，里面好多火鸭丝同香菇，啖啖都好满足😋呢间小店仲有其他小食，价钱唔贵，入过佢地厨房都觉得几卫生，呢区一般比人既感觉都比较污糟，呢度既卫生程度绝对合格，个筲箕河粉都好食同有特色，值得支持既一间用心经营小店💪🏻
舖位唔算好大，旁边有个堂食位既长枱可以即刻系度食，厨房系正收银入面，店主见我系度周围影相就邀请埋我入去睇佢既手工筲箕粉系点整啦🤩
一盒筲箕粉就系用预先磨好既米浆，搽少少油，倒上筲箕，蒸熟后再搽少少油将佢倒出，再叠起切开，加上我地想食既口味𩠌菜，就成为一盒筲箕粉啦，有机会睇工呢门手艺真系大开眼界👏🏻👏🏻
牛三宝筲箕河粉（$48）
牛三宝分别系牛腩，牛肚，牛筋，牛炆得好入面，加上本身既腩汁捞埋爽滑既河粉，好好味🐮
手撕鸡筲箕河粉（$36）
手撕鸡肉质几嫩滑，调味浓郁，仲落左芝麻酱上去，同个河粉捞埋几夹，难怪餐牌打左粒星推介⭐️
火鸭丝碗仔翅（$28）
碗仔翅劲大碗，又足料，里面好多火鸭丝同香菇，啖啖都好满足😋
呢间小店仲有其他小食，价钱唔贵，入过佢地厨房都觉得几卫生，呢区一般比人既感觉都比较污糟，呢度既卫生程度绝对合格，个筲箕河粉都好食同有特色，值得支持既一间用心经营小店💪🏻
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