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2024-04-08
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Chu~Chu~Chu🐱 📍铜锣湾Sake🍶烧鸟🔥烧鸟真系好神奇…耐唔耐就会突然好想食🤭今次揾咗间铜锣湾楼上餐厅⭐️据说有好多特色sake🍶仲可以一杯杯单点🫶🏻好啱我呢个小酒鬼😝门外彩色猫猫墙超有特色🤩因为所有料理都系后厨制作…所以餐厅内完全冇油烟味🔥有别于一般烧鸟店🫢格局更加似主打特色Sake..美食只系配搭😬今次共试了2款传统Sake以及2味特别口味的sake🤍上喜元 纯米吟酿 4SEASONS冬生原酒比较易入口·好适合配前菜同小食💮🤍悦 凯阵 山废纯米 无滤过生远野龟の尾无过滤嘅酒比较纯·米味会比较突出·适合配烧鸟等💮🩵LIBROM Passion Fruit 好啱初尝Sake嘅朋友🉑带有果味..酒味唔重💮🩵WAKAZA Orbia好有层次感嘅一款·刚入口好似日式浓酱油·慢慢会变到酸梅汤嘅味道💮食物推介🧡荣螺·香气扑鼻·汤头超鲜甜…烧到刚刚好🫶🏻一人一只都唔够喉🧡烧马友一夜干·不爱吃鱼嘅我🐟幸好有点👍🏻烧到外表金黄香脆…但肉质依旧嫩滑带汁…完全清碟🫶🏻🧡横膈膜口感系属于比较弹牙有咬口…有别于嫩滑的鸡腿肉🤭所以每次都必点的一个部位👍🏻🧡自家制月见免治鸡肉棒·必点👍🏻💛鸡白子醋物💛酒盗
烧鸟真系好神奇…耐唔耐就会突然好想食🤭
今次揾咗间铜锣湾楼上餐厅⭐️据说有好多特色sake🍶仲可以一杯杯单点🫶🏻好啱我呢个小酒鬼😝
门外彩色猫猫墙超有特色🤩
因为所有料理都系后厨制作…
所以餐厅内完全冇油烟味🔥有别于一般烧鸟店🫢格局更加似主打特色Sake..美食只系配搭😬
今次共试了2款传统Sake以及2味特别口味的sake
🤍上喜元 纯米吟酿 4SEASONS冬生原酒
比较易入口·好适合配前菜同小食💮
🤍悦 凯阵 山废纯米 无滤过生远野龟の尾
无过滤嘅酒比较纯·米味会比较突出·适合配烧鸟等💮
🩵LIBROM Passion Fruit
好啱初尝Sake嘅朋友🉑带有果味..酒味唔重💮
🩵WAKAZA Orbia
好有层次感嘅一款·刚入口好似日式浓酱油·慢慢会变到酸梅汤嘅味道💮
食物推介
🧡荣螺
·香气扑鼻·汤头超鲜甜…烧到刚刚好🫶🏻一人一只都唔够喉
🧡烧马友一夜干
·不爱吃鱼嘅我🐟幸好有点👍🏻烧到外表金黄香脆…但肉质依旧嫩滑带汁…完全清碟🫶🏻
🧡横膈膜
口感系属于比较弹牙有咬口…有别于嫩滑的鸡腿肉🤭所以每次都必点的一个部位👍🏻
🧡自家制月见免治鸡肉棒·必点👍🏻
💛鸡白子醋物
💛酒盗风炒小松菜
💛鸡蚝肉
💛味醂鱼干
💛鸡白汤乌冬
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