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2022-08-13
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同同事食饭多数都系去饮茶☕️通常啲酒楼食物选择或者质素都普普通通，今次就发掘到呢间位于中环摆花街嘅楼上酒楼，环境都几整洁有格调，呢度比较特别系主打好多款造型可爱嘅点心，好似企鹅、老虎、荔枝等，外形非常靓，打卡啱晒📷😆蟹肉灌汤饺饮茶食灌汤饺好似特别豪气咁，个皮好薄，夹嘅时候要好小心，汤汁唔算好多，口味偏清淡，正正常常。怀旧烧腩卷个包几松软，不过入面嘅猪肉只有一层，另一层系芋头，猪肉比较瘦，无预期中会夹五花肉个种肥瘦相间嘅感觉🤔点心拼盘（黑松露野菌饺、太极虾饺、碧俪苑烧卖皇、潮州粉果）用双层雀笼奉上，外形煞食😎点心每款卖相都几精致，我自己就试咗黑色版虾饺，虾肉都爽口。蹦蹦跳小虎不一样嘅奶皇包🐯造型非常可爱😻出场时仲有干冰系下面涌出嚟，打卡一流。不过味道就普普通通，只有头部位置有少许奶皇馅，身体部份就无馅，点咗炼奶食都有啲dry。红袍荔枝（荔枝奶皇煎堆）造型都几栩栩如生👍🏻将传统煎堆嘅芝麻换上红色脆米，外脆内烟靭，奶皇馅唔太甜，整体外型煞食但味道都系无乜特别😂啫啫唐生菜唔知点解食亲中菜都好钟意嗌呢个菜，坊间大部分都比较重口味，呢个反而调味唔太重，几啱我口味～XO酱豉油皇煎肠粉香口惹味。京葱蒜片
蟹肉灌汤饺
饮茶食灌汤饺好似特别豪气咁，个皮好薄，夹嘅时候要好小心，汤汁唔算好多，口味偏清淡，正正常常。
怀旧烧腩卷
个包几松软，不过入面嘅猪肉只有一层，另一层系芋头，猪肉比较瘦，无预期中会夹五花肉个种肥瘦相间嘅感觉🤔
点心拼盘（黑松露野菌饺、太极虾饺、碧俪苑烧卖皇、潮州粉果）
用双层雀笼奉上，外形煞食😎点心每款卖相都几精致，我自己就试咗黑色版虾饺，虾肉都爽口。
蹦蹦跳小虎
不一样嘅奶皇包🐯造型非常可爱😻出场时仲有干冰系下面涌出嚟，打卡一流。不过味道就普普通通，只有头部位置有少许奶皇馅，身体部份就无馅，点咗炼奶食都有啲dry。
红袍荔枝（荔枝奶皇煎堆）
造型都几栩栩如生👍🏻将传统煎堆嘅芝麻换上红色脆米，外脆内烟靭，奶皇馅唔太甜，整体外型煞食但味道都系无乜特别😂
啫啫唐生菜
唔知点解食亲中菜都好钟意嗌呢个菜，坊间大部分都比较重口味，呢个反而调味唔太重，几啱我口味～
XO酱豉油皇煎肠粉
香口惹味。
京葱蒜片牛柳粒
有唔少蒜片，味道几香口，有好多鸡肶菇几juicy，不过牛柳粒就食到啲松肉粉之类嘅味道😅
虾仔菌皇炆伊面
伊面好油润，但唔会食到成口油，调味刚刚好。
伯爵茶奶冻
估唔到饮茶最好食系呢个奶冻🥰太受欢迎冇机会影相添，伯爵茶嘅清香非常浓郁，奶冻好滑溜，有同事试过之后忍唔住encore😋
人均消费：$200
推介指数（10分为满分）：6.5分
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