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2025-02-08
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路过见外面人山人海就知内里有宝物,排了超久后立即点了三个甜品,每款甜品的重点是可以加配小配料,大部分也是8元,于是加了桃胶,雪糕,爆珠得材料。最惊喜的是全部以小碟独立盛上,即代表可以自由混合配料的配搭及分量,直接倒入甜点或配料之间混合地食也可以。然后主甜品点了火焰芝士蛋糕,饼底有炙烧味,芝士质感丰富厚实而带忌廉芝士冻有的黏香味,表皮上轻烧的焦糖香脆感。其次是焦糖巴斯克芝士蛋糕,整个芝士蛋糕带有开心果仁的香味,外皮同样由香脆焦糖包围。最后是杏仁露桃胶椰皇炖蛋白配小丸子,带有玫瑰花瓣而份量可自由调教的杏仁露淋上椰子中,实为材料非常丰富的养生奶露。
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