Etna (已結業)

我很喜欢光顾天后一带的餐厅，静中带旺，食物质素不落俗套。餐厅很大，设有前后两个花园，前花园方便顾客把酒谈心，后花园方便顾客开派对。chill time 由12pm to 8pm ，$368 可以有两瓶红酒套装，很优惠。餐牌有前菜、主菜、甜品和各式各样的酒。⭐️tuna carpaccio$148生吞拿鱼厚度适中，加上西芹丝做点缀，卖相不错。吞拿鱼片入口爽口，配上香橙肉，口感香甜，是不错的前菜。⭐️Baked Stuffed Crab Shell$148焗蟹壳塞满了丝丝的蟹肉，入口啖啖鲜美的蟹肉令人感觉十分满足，加上千岛酱调味，滋味满分！⭐️sea urchin linguine$268海胆扁意粉也十分出色，意粉入口满是海胆的甘甜，相信海胆落得不少才有鲜甜的味道，简单的食材却有不简单的味道。⭐️pan seared sea bass$248香煎鲈鱼份量不小，肉质扎实饱满，入口大大块，鱼味香淡，满足了我的胃口。⭐️etna‘tiramisu’$78最后怎少得了tiramisu ，同样下了心思。顶层的提拉米苏加入脆米和爆炸糖，入口香滑之余又有爆炸糖的惊喜。▫️这家餐厅的环境清净，菜式又有心思，值得一试。