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2021-04-14
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服務很好, 由taxi下車進入酒店, 詢問職員steakhouse地點, 很友善指引我們出門口左手邊.到進入餐廳, reception很nice的接待我們, 疫情關係, 需要酒精搓手及掃QR CODE. 亦很耐心等我們, 再有WAITER引領我們進入餐廳.WAITER非常NICE. 講解及建議甚麼好吃,及必叫菜式. 先來蒜蓉麵包, 即焗熱辣辣, 很香很脆, 可以隨意添加, 但由於WAITER建議吃到中途覺得不夠, 才加蒜蓉麵包, 因為怕太飽STARTER:CRAB CAKE: 超好味, 每一口都是蟹肉SCALLOP: 煎得剛好, 配BACON醬 再加粟米汁, 味道出奇地MATCHSOUP:CLAM CHOWDER: 料多過湯. 每口都是滿滿的蜆肉, 蟹肉, 薯仔, BACON, 很鮮甜, 份量可以1個ORDER SHARE 2個人吃. 份量很多MAIN:推介我們M5和牛及RIB EYE CAP(稀有部位)澳洲M5和牛, 沒有日本和牛肥膩但又很攣滑RIB EYE CAP, 很有肉味, 微微焦香, 煎得非常好芥末有6種可以選擇, 我選了松露芥末, 很香SIDE:MESH POTATO: 很
到進入餐廳, reception很nice的接待我們, 疫情關係, 需要酒精搓手及掃QR CODE. 亦很耐心等我們, 再有WAITER引領我們進入餐廳.
WAITER非常NICE. 講解及建議甚麼好吃,及必叫菜式.
先來蒜蓉麵包, 即焗熱辣辣, 很香很脆, 可以隨意添加, 但由於WAITER建議吃到中途覺得不夠, 才加蒜蓉麵包, 因為怕太飽
STARTER:
CRAB CAKE: 超好味, 每一口都是蟹肉
SCALLOP: 煎得剛好, 配BACON醬 再加粟米汁, 味道出奇地MATCH
SOUP:
CLAM CHOWDER: 料多過湯. 每口都是滿滿的蜆肉, 蟹肉, 薯仔, BACON, 很鮮甜, 份量可以1個ORDER SHARE 2個人吃. 份量很多
MAIN:
推介我們M5和牛及RIB EYE CAP(稀有部位)
澳洲M5和牛, 沒有日本和牛肥膩但又很攣滑
RIB EYE CAP, 很有肉味, 微微焦香, 煎得非常好
芥末有6種可以選擇, 我選了松露芥末, 很香
SIDE:
MESH POTATO: 很滑, 很CREAMY, 好吃
ASPARAGUS: 很攣, 好吃
APPETIZER:
心太軟配VANILLA ICE CREAM + CHOCOLATE BROWNIE, 絕配, 很好吃.
WAITER還會主動幫忙拍照及用相機拍照之後再PRINT出來送給客人留念. 很好!!
WAITER 中途也會詢問我們好不好吃, 還會跟我們聊天. 服務很好.
很少吃STEAK HOUSE會由頭好吃到尾, GRAND HYATT STEAKHOUSE 是第一間. 服務及食物質素都非常好.
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