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餐厅: 雅 ‧悠蔬食
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2023-01-25 230 浏览
之前已经试过呢间雅. 悠蔬食,令人印象深刻~所以今晚又嚟翻兜啦!!今次叫左个晚市套餐B:黑松露野菜忌廉烩扁意粉配盐酥白灵菇。套餐包两款前菜:柚香红菜头苹果拌合桃  & 麻酱沙姜豆丝粉皮,红菜头酸酸甜甜、粉皮系冷盘,全部都好醒胃。手卷二拣一:芦笋素香松苜蓿芽手卷/香芒牛油果苜蓿芽手卷,我就拣左牛油果呢款,味道好清新,紫菜好香脆。而服务员亦好贴心咁提醒我要先食手卷,如果唔系紫菜淋左就冇咁好食啦~汤品二拣一:牛肝菌桃胶忌廉浓汤/茶树菇竹笙莲子红枣黄耳炖汤,我就拣左忌廉浓汤。虽然话系浓汤,但其实味道都系偏清淡。主食:盐酥白灵菇非常香口,外层薄薄一层粉浆,炸得好脆,白灵菇肉质嫩,菇汁饱满,唔会炸到干巴巴。意粉方面,黑松露味道淡香~忌廉浓稠度适中,唔会太稀~饮品方面,叫左杯雪梨青柠芦荟冰茶,味道清甜,芦荟有咬口。甜品方面,有四款可以拣,每样价钱不等,我就选择左加$5 食佢GE玫瑰荔枝乳酪蛋糕。甜品份量细,味道清香!岩哂我呢D唔食得太甜GE人GE口味呀!!呢个套餐真系好丰富,食到好饱!!食材用料讲究,食完又唔会好口渴,健康之选。I WILL BE BACK~
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之前已经试过呢间雅. 悠蔬食,令人印象深刻~所以今晚又嚟翻兜啦!!


今次叫左个晚市套餐B:黑松露野菜忌廉烩扁意粉配盐酥白灵菇。

套餐包两款前菜:柚香红菜头苹果拌合桃  & 麻酱沙姜豆丝粉皮,红菜头酸酸甜甜、粉皮系冷盘,全部都好醒胃。

手卷二拣一:芦笋素香松苜蓿芽手卷/香芒牛油果苜蓿芽手卷,我就拣左牛油果呢款,味道好清新,紫菜好香脆。而服务员亦好贴心咁提醒我要先食手卷,如果唔系紫菜淋左就冇咁好食啦~

汤品二拣一:牛肝菌桃胶忌廉浓汤/茶树菇竹笙莲子红枣黄耳炖汤,我就拣左忌廉浓汤。虽然话系浓汤,但其实味道都系偏清淡。

主食:盐酥白灵菇非常香口,外层薄薄一层粉浆,炸得好脆,白灵菇肉质嫩,菇汁饱满,唔会炸到干巴巴。意粉方面,黑松露味道淡香~忌廉浓稠度适中,唔会太稀~

饮品方面,叫左杯雪梨青柠芦荟冰茶,味道清甜,芦荟有咬口。


甜品方面,有四款可以拣,每样价钱不等,我就选择左加$5 食佢GE玫瑰荔枝乳酪蛋糕。甜品份量细,味道清香!岩哂我呢D唔食得太甜GE人GE口味呀!!


呢个套餐真系好丰富,食到好饱!!食材用料讲究,食完又唔会好口渴,健康之选。I WILL BE BACK~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-01-11
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
  • 黑松露野菜忌廉烩扁意粉配盐酥白灵菇