影片
更多
2012-04-20
10 浏览
和朋友7时多到太古睇戏, 6时多先去食晚饭, 就用了这间店的coupon. 原来这天是第一天可以用. 我也没留意! 好彩.我们二人也给 “芝士” 吸引了, 原本想叫多款来share, 最后也是叫了两个猪扒芝士面. 小食要了卤水鸡翼和鲍汁凤爪. 饮品/特饮也可选, 热的不用加钱.全部食物做出来的热辣辣, 可见是即叫即做.猪扒有点像香茅的炸猪扒, 肉不太松也不实, 还算够香茅味, 算是不错.芝士面则令我们非常非常失望, 只是一兜白汁拉面上面加上一茶匙也没有的芝士粉就叫所谓的 “芝士面”, 真是有点被骗的感觉. 白汁冇味, 之后还要叫侍应给芝士粉狂加. 最惨白汁也没所谓, 但面条是出水的, 所以碗底其实大部份都是水浸. 面条用上的是像港式拉面那种, 而不是公仔面. 因为他们用的水太热, 还泡在白汁内, 所以面条变得过淋.卤水鸡翼在餐牌上标著$15, 但上到台只有两只, 我心想… 比谭仔驰名的鸡翼还是贵. 卤水汁做得不错, 鸡翼上色但不入味.鲍汁凤爪有5小只. 我第一次食冻的鲍汁凤爪, 有点奇怪, 汁是冻的, 大量胶质付在凤爪上琼了. 味道侧一般.黑糖姜茶超姜! 劲正!我先post 这篇食评希
我们二人也给 “芝士” 吸引了, 原本想叫多款来share, 最后也是叫了两个猪扒芝士面. 小食要了卤水鸡翼和鲍汁凤爪. 饮品/特饮也可选, 热的不用加钱.
全部食物做出来的热辣辣, 可见是即叫即做.
猪扒有点像香茅的炸猪扒, 肉不太松也不实, 还算够香茅味, 算是不错.芝士面则令我们非常非常失望, 只是一兜白汁拉面上面加上一茶匙也没有的芝士粉就叫所谓的 “芝士面”, 真是有点被骗的感觉. 白汁冇味, 之后还要叫侍应给芝士粉狂加. 最惨白汁也没所谓, 但面条是出水的, 所以碗底其实大部份都是水浸.
面条用上的是像港式拉面那种, 而不是公仔面. 因为他们用的水太热, 还泡在白汁内, 所以面条变得过淋.
卤水鸡翼在餐牌上标著$15, 但上到台只有两只, 我心想… 比谭仔驰名的鸡翼还是贵. 卤水汁做得不错, 鸡翼上色但不入味.
鲍汁凤爪有5小只. 我第一次食冻的鲍汁凤爪, 有点奇怪, 汁是冻的, 大量胶质付在凤爪上琼了. 味道侧一般.
黑糖姜茶超姜! 劲正!
我先post 这篇食评希望后人不要中伏.
张贴
