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2011-08-17
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由于中午吃了极不知所谓的一餐,觉得晚上一定要吃得好一点以平衡一下.除了日本菜,川菜也是我们的所爱,可惜除了随变麻辣鸡煲外,一直找不到第二间令我们满意的川菜,每次去菜总是令人失望,心想难道要上四川食?看了一些饮食blog及食评,我们决定试一试云阳阁.由于我们九时后才到,故客人不多,但招呼只是一般,没有主动介绍食物.首先奉上的茶,我们叫了铁观音($12/位),味道清香,尚算可以!先来个川北凉粉,香辣算是对办,令我们对此店开始有点信心.招牌点心水煮牛,味道香辣美味,唯一问题是牛肉过份嫩滑,没有牛味及嚼劲.最后上场的辣子鸡~另叫了一罐喜力啤($30)食了三款辣菜式,明白食评家口中所言,川菜麻辣鲜香的特色,味味辣都各有不同味道,这就是所谓的百菜百味~
除了日本菜,川菜也是我们的所爱,可惜除了随变麻辣鸡煲外,一直找不到第二间令我们满意的川菜,每次去菜总是令人失望,心想难道要上四川食?
看了一些饮食blog及食评,我们决定试一试云阳阁.
由于我们九时后才到,故客人不多,但招呼只是一般,没有主动介绍食物.
首先奉上的茶,我们叫了铁观音($12/位),味道清香,尚算可以! 先来个川北凉粉,香辣算是对办,令我们对此店开始有点信心. 招牌点心 水煮牛,味道香辣美味,唯一问题是牛肉过份嫩滑,没有牛味及嚼劲. 最后上场的辣子鸡~ 另叫了一罐喜力啤($30)
食了三款辣菜式,明白食评家口中所言,川菜麻辣鲜香的特色,味味辣都各有不同味道,这就是所谓的百菜百味~
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