Mano (The L. Square)

今次拜访铜锣湾Mano上楼西式西餐 中午时段主菜叫左茄汁大虾意粉和一份煎鱼茄汁虾意粉以其浓郁的番茄香气为特色，酱汁稠密且充满新鲜番茄的甜美和酸味。面条煮得恰到好处，保留了一定的咬劲，与茄汁完美融合，让味蕾得到充分的满足。鱼煎得金黄酥脆，外皮脆而不焦，内里柔嫩多汁，散发出淡淡的海洋香气。这道菜品不仅在味道上可圈可点，视觉上也十分吸引人，令人不自觉地食指大动。总的来说，这是一道值得一试的西餐，适合喜爱多层次风味的食客。