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2024-12-27
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餐厅主打闽南菜,根据不同季节提供不同时令食材,同时又食到福建代表菜,双重享受😊值得一赞嘅系店员亲切友善,服务好加分🎈福建特色海蛎煎闽南版本嘅海蛎煎口感较软糯而且唔油腻材料方面俾得好足,啖啖都食到有海蛎,加上葱粒几香口🎈闽南姜母鸭福建传统名菜,以砂锅上枱热辣辣鸭肉选用无骨鸭腿肉,煮得好够火候,肉质松化软腍,搭配姜片一齐食特别入味,呢道菜啱晒送饭😍🎈大白菜炖软豆腐汤底鲜甜材料足,除咗大白菜同嫩滑软嫩嘅豆腐汤底以大骨熬制,加上蛏子、干贝、虾米等海鲜,越食越有惊喜,同行朋友都大赞好味 🎈包菜饭 福建人嘅家常焖饭,以砂窝上枱保持温度配料有包菜、卤肉、虾米、香菇、蛏干及干贝米饭吸晒海鲜鲜味,味道同口感都好有层次,加上酸酸辣辣嘅辣椒酱更加惹味👍🏽🎈建莲雪耳汤 非常清润嘅糖水,雪耳煮得软滑,入口即溶
🎈福建特色海蛎煎
闽南版本嘅海蛎煎口感较软糯而且唔油腻
材料方面俾得好足,啖啖都食到有海蛎,加上葱粒几香口
🎈闽南姜母鸭
福建传统名菜,以砂锅上枱热辣辣
鸭肉选用无骨鸭腿肉,煮得好够火候,肉质松化软腍,搭配姜片一齐食特别入味,呢道菜啱晒送饭😍
🎈大白菜炖软豆腐
汤底鲜甜材料足,除咗大白菜同嫩滑软嫩嘅豆腐
汤底以大骨熬制,加上蛏子、干贝、虾米等海鲜,越食越有惊喜,同行朋友都大赞好味
🎈包菜饭
福建人嘅家常焖饭,以砂窝上枱保持温度
配料有包菜、卤肉、虾米、香菇、蛏干及干贝
🎈建莲雪耳汤
非常清润嘅糖水,雪耳煮得软滑,入口即溶
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