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2024-11-30 253 浏览
想黎呢间连续五年有东京米芝莲星星既「金色不如帰」好耐啦 近来开左间分店系黄竹坑既The Southside 见有新拉面 就决定放工约埋朋友一齐食牛肝菌酱油鹅肝鸡汤拉面店员介绍呢个新推出拉面汤底用7小时慢火炖制鲜鸡浓汤 加埋天然材料浸泡的鱼清汤熬制而成 拉面送上黎已经闻到好香 饮啖汤好香甜鹅肝煎到表面微脆 咬落入口即溶低温慢煮鸡胸保留左豚肉香味拉面入口烟韧 加$28 有支Mindful Sparks气泡乌龙茶或者四季柑气泡玄米茶我钟意四季柑的果香和气泡茶的口感 贝汁酱油拉面呢个汤底由秘制大蚬汤混合豚骨汤及清鱼汤三重汤底 个汤底微咸带甜 好有鲜味汤入面加左黑松露酱 牛肝菌粉及牛肝菌油有两块酱油蒸煮豚肉片 追加左配料溏心蛋 低温叉烧 小棠菜低温叉烧肉质软嫩
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想黎呢间连续五年有东京米芝莲星星既「金色不如帰」好耐啦 近来开左间分店系黄竹坑既The Southside 见有新拉面 就决定放工约埋朋友一齐食
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牛肝菌酱油鹅肝鸡汤拉面
店员介绍呢个新推出拉面汤底用7小时慢火炖制鲜鸡浓汤 加埋天然材料浸泡的鱼清汤熬制而成 拉面送上黎已经闻到好香 饮啖汤好香甜
鹅肝煎到表面微脆 咬落入口即溶
低温慢煮鸡胸保留左豚肉香味
拉面入口烟韧
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加$28 有支Mindful Sparks气泡乌龙茶或者四季柑气泡玄米茶
我钟意四季柑的果香和气泡茶的口感
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贝汁酱油拉面
呢个汤底由秘制大蚬汤混合豚骨汤及清鱼汤三重汤底 个汤底微咸带甜 好有鲜味
汤入面加左黑松露酱 牛肝菌粉及牛肝菌油
有两块酱油蒸煮豚肉片
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追加左配料溏心蛋 低温叉烧 小棠菜
低温叉烧肉质软嫩
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐