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2015-12-02
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今日经开见到有台湾牛肉面系2014-15既米芝莲当然想去试下,星期三大约六点半到,都等三位等左30分钟,入到去2位桌中间偏多,所以都可能因为咁而3位等得耐,最后一人一碗面加一个菜,每位$80结帐离开。 半筋半肉面:有轻微药材味和好重牛肉味,面质有分幼和粗面,要不要酸菜。最后选了粗面加酸菜,但黎竹的是幼面,没所谓照吃,面质偏淋,幸好冇烂的感觉。筋同腩位都好淋同入味,筋位好胶质和大碗,食完都好饱下。 台式豆酱A菜:有镬气但偏油重,菜份量偏少,始终都五几吾叫多,但菜都新鲜有少少豆酱味。
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