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2024-08-31
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东涌东荟城名店仓除咗名店购物, 更是美食集中地, 一吃喝玩乐晚集中地 FireBird居酒屋装修充满和式风格, 地方好阔落, 卡位坐得舒适。滑蛋鸡扒亲子丼定食鸡扒外皮酥脆, 浴室润滑多汁, 滑蛋口感柔滑绵密, 蛋香幼滑。鲑鱼刺身 刺身肉厚鲜甜, 味道肥美。豪华2人套餐 温泉蛋慢煮 日本鸡肉凯撒沙律鸡肉幼滑, 沙律菜好新鲜, 加上流心温泉蛋, 幼滑蛋香。精选刺身盛合 （5品） 5款刺身都好新鲜, 带子, 油甘鱼, 三文鱼, 牡丹虾和三文鱼籽等摆盘精致。大海老天妇罗 天妇罗粉浆薄脆, 大大只海老, 肉质爽脆又弹牙。FireBird名物重量级火焰原只鸡腿原只鸡腿铁盘上桌, 店员点火营造火焰效果。鸡腿皮脆肉嫩, 肉汁丰富, 惹味香口。鳗鱼牛肉丼 鳗鱼肥美油润, 牛肉软嫩多汁, 两者味道增加整体层次感。白饭吸收酱汁, 口感顺滑。雨滴饼 （黄豆粉 & 黑蜜）圆形雨滴饼晶莹剔透, 配以黄豆粉 和黑蜜, 甜美清香。strawberry smoothie 冰凉清爽, 沙冰口感顺滑, 大有士多啤梨清新果香。Berry kisses 蓝莓清新果香加上淡淡清酒酒香, 口感清爽。
FireBird居酒屋装修充满和式风格, 地方好阔落, 卡位坐得舒适。
滑蛋鸡扒亲子丼定食
鸡扒外皮酥脆, 浴室润滑多汁, 滑蛋口感柔滑绵密, 蛋香幼滑。
鲑鱼刺身
刺身肉厚鲜甜, 味道肥美。
豪华2人套餐
温泉蛋慢煮 日本鸡肉凯撒沙律
鸡肉幼滑, 沙律菜好新鲜, 加上流心温泉蛋, 幼滑蛋香。
精选刺身盛合 （5品）
5款刺身都好新鲜, 带子, 油甘鱼, 三文鱼, 牡丹虾和三文鱼籽等摆盘精致。
大海老天妇罗
天妇罗粉浆薄脆, 大大只海老, 肉质爽脆又弹牙。
FireBird名物重量级火焰原只鸡腿
原只鸡腿铁盘上桌, 店员点火营造火焰效果。鸡腿皮脆肉嫩, 肉汁丰富, 惹味香口。
鳗鱼牛肉丼
鳗鱼肥美油润, 牛肉软嫩多汁, 两者味道增加整体层次感。白饭吸收酱汁, 口感顺滑。
雨滴饼 （黄豆粉 & 黑蜜）
圆形雨滴饼晶莹剔透, 配以黄豆粉 和黑蜜, 甜美清香。
strawberry smoothie
冰凉清爽, 沙冰口感顺滑, 大有士多啤梨清新果香。
Berry kisses
蓝莓清新果香加上淡淡清酒酒香,
口感清爽。
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