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2025-02-13
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📍Room 3 (尖沙咀)📍尖沙咀中间道15号H Zentre UG楼1-3号舖🟡泡菜牛舌 $28🟡温泉蛋培根吻鱼仔野菜沙律 $62🟡蒜香烧日本蚝$48🟡西班牙黑豚秋葵$38🟡海胆帆立贝（2只）$78🟡照烧鸡腿肉$38🟡免治鸡肉棒配日本蛋$48🟡松叶蟹明太子冷乌冬$78 🟡火炙牛肉日本温泉蛋丼$88🟡日本芝士蛋糕$48🟡菠萝焦糖烧$38🟡GEISHA STORY $150Gin, melon, apple, st.germain, lemon, red wine🟡Tropical Fluff $100Orange juice, pineapple juice, ginger, yuzu lemonade精致的日式小食，菜色充满创意且用料讲究。无论是头盘、主食还是甜品，都让人感受到对细节的追求。 温泉蛋培根吻鱼仔野菜沙律的组合令人惊喜，吻鱼仔的鲜味与培根的咸香交叠，加上温泉蛋的浓滑与野菜的清新，营造出丰富的口感和层次感。火炙牛肉日本温泉蛋丼更是令人惊艳，火炙牛肉的香气扑鼻，搭配温泉蛋与米饭，将肉汁和蛋香完美结合，令人食指大动。 蒜香烧日本蚝和西班牙黑豚秋葵超好食！前者的蚝肉鲜甜多汁，
📍尖沙咀中间道15号H Zentre UG楼1-3号舖
🟡泡菜牛舌 $28
🟡温泉蛋培根吻鱼仔野菜沙律 $62
🟡蒜香烧日本蚝$48
🟡西班牙黑豚秋葵$38
🟡海胆帆立贝（2只）$78
🟡照烧鸡腿肉$38
🟡免治鸡肉棒配日本蛋$48
🟡松叶蟹明太子冷乌冬$78
🟡火炙牛肉日本温泉蛋丼$88
🟡日本芝士蛋糕$48
🟡菠萝焦糖烧$38
🟡GEISHA STORY $150
Gin, melon, apple, st.germain, lemon, red wine
🟡Tropical Fluff $100
Orange juice, pineapple juice, ginger, yuzu lemonade
精致的日式小食，菜色充满创意且用料讲究。无论是头盘、主食还是甜品，都让人感受到对细节的追求。
温泉蛋培根吻鱼仔野菜沙律的组合令人惊喜，吻鱼仔的鲜味与培根的咸香交叠，加上温泉蛋的浓滑与野菜的清新，营造出丰富的口感和层次感。
火炙牛肉日本温泉蛋丼更是令人惊艳，火炙牛肉的香气扑鼻，搭配温泉蛋与米饭，将肉汁和蛋香完美结合，令人食指大动。
蒜香烧日本蚝和西班牙黑豚秋葵超好食！前者的蚝肉鲜甜多汁，蒜香浓郁却不抢味，后者则是秋葵的清爽与黑豚的香气形成了微妙的平衡，两者都令人印象深刻。
饮品方面，tropical fluff以柑橘和凤梨的酸甜为主调，配上柚子的清香，非常适合炎热天气享用。
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