Belon (已搬遷) 新店位置

和很久没见的女朋友聚旧，选了这家在Soho区Elgin street上新开的法式餐厅，喜欢它每样食物份量不多但又很精致，环境轻松很适合和三五知己料八卦。这家餐厅是澳洲厨师James Henry和香港餐饮集团black sheep restaurants联手打造，以本地有机农作物为主题，以巴黎风格主理精致美食，在今年三月正式开幕。我们来之前有预定座位，7点钟到人还不算多，慢慢餐厅里就坐满了人。店员很热情地问我们要不要点饮品和推荐几款餐牌上的食物。这边食物份量很小，我们两个女生点了几样食物share,吃完觉得还蛮饱。第一样我们点的是Oyster tartare($128)。这是很小的一人份量，所以我们点了两份。生蚝用tartare形式做我很少看到，这边的生蚝非常新鲜，味道鲜甜，很creamy很好吃！下一道是mackerel($208).Mackerel以刺身方式做的，鱼肉爽口鲜美，用的汁酸酸甜甜很开胃！下一道我们选了sweet potato with sea urchin ($358).我们点菜的时候店员告诉我们没有，因为海胆还没有送到店里，后来告诉我们有得食，非常开心哈哈。海胆是从北海道