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2017-12-25
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虽然是普天同庆的假期，但仍然有很多人要返工，包括我在内。公众假期的观塘工厂区，少了上班族，却多了外来的游人。因为观塘区内有很多创意小店、特色食肆和各类型的兴趣教室，故在主要干道上，人流仍然畅旺。上星期经过附近，见到电讯一代广场一楼有间叫小厨港作的餐厅，openrice的网友甚多好评，今日便特别试试。难得假期仍然有下午茶，不过很多常客进来时，亦特别问清楚。餐厅环境十分开扬、整洁和宽敞，座位亦舒适，有很多圆台和卡位，价钱又吸引。餐牌上列出的套餐款式，写明了不同时段的收费，最低消费是$15，我觉得颇为合理。下午茶有很多款式我也喜欢，大部份为$35。今次先试香煎厚切猪柳蕃茄焗饭，配热柠茶。这款焗饭以猪柳代猪扒，就姑且试试口味如何。热柠茶送上，用不绣钢杯盛著，较能保温。茶味不算浓亦不涩，很不错，最怕浓郁至苦涩的柠茶，要加很多糖才能喝下。焗饭到了，卖相颇精致，不过份量似乎不多，毕竟是下午茶时间供应的。饭稍稍炒过，好像有点蛋丝，共有五件猪柳，虽比肉片厚些，但称为「厚切」又稍嫌过份。除了浓浓的茄汁舖满在饭面，还有一件鲜茄和一些洋葱，算是足料。猪柳竟出奇地好吃，不单腌得很入味，肉质虽不至于软滑，但一点也
上星期经过附近，见到电讯一代广场一楼有间叫小厨港作的餐厅，openrice的网友甚多好评，今日便特别试试。难得假期仍然有下午茶，不过很多常客进来时，亦特别问清楚。
餐厅环境十分开扬、整洁和宽敞，座位亦舒适，有很多圆台和卡位，价钱又吸引。餐牌上列出的套餐款式，写明了不同时段的收费，最低消费是$15，我觉得颇为合理。
下午茶有很多款式我也喜欢，大部份为$35。今次先试香煎厚切猪柳蕃茄焗饭，配热柠茶。这款焗饭以猪柳代猪扒，就姑且试试口味如何。
热柠茶送上，用不绣钢杯盛著，较能保温。茶味不算浓亦不涩，很不错，最怕浓郁至苦涩的柠茶，要加很多糖才能喝下。
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焗饭到了，卖相颇精致，不过份量似乎不多，毕竟是下午茶时间供应的。饭稍稍炒过，好像有点蛋丝，共有五件猪柳，虽比肉片厚些，但称为「厚切」又稍嫌过份。除了浓浓的茄汁舖满在饭面，还有一件鲜茄和一些洋葱，算是足料。
$35
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猪柳竟出奇地好吃，不单腌得很入味，肉质虽不至于软滑，但一点也不干，处理得很好。而盛饭的器皿也有约两吋深，所以焗饭的份量原来亦适中，炒饭混和了茄汁同吃，十分美味。
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见到旁边食客的各种套餐，亦颇为吸引，相信未来一段时间，这里会成为我的饭堂。
这间餐厅支持环保，除了客人想饮清水，要主动提出外，店方亦有标示劝吁客人勿浪费餐纸、牙签和食水等，实在很有意义。
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