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餐厅: 薈景
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2022-12-19 1658 浏览
当日系星期日嘅下昼时间入座环境系咁多间酒店之中最阔落嘅一间 拎野食/座位都好大活动空间唔会出现人逼人嘅现象😍🦐海鲜当日冇长脚蟹同生蚝供应但有龙虾 龙虾钳 海虾等龙虾质素都唔错 冇出现擦子胶嘅情况肉质算系弹牙 海虾质素最高 略有海水味够晒冰冻 呢个最❣️龙虾钳反而一般 冇咩鲜味比较靭身 🫣🫣♨️热荤当日有蒜蓉粉丝蒸扇贝呢个一出炉就秒速俾人扫晒佢确系几香蒜蓉味 但我食𠮶只比较细粒同有啲overcook 🦐其他海鲜有香煎琵琶虾系有个师傅即场煎呢个虾味比较出众❣️威灵顿牛柳呢款唔知点解个牌写住系鸭胸但有客人问 师傅话系牛入口最出嘅系🧀 入面保持嫩滑呢款唔错 ❣️❣️🐖烧猪肉卷就系类似中式烧肉咁但用在西式嘅卷法猪皮激脆口 食完会即喉咙痛个种调味唔会太过重口味 唔使点汁都够味❣️❣️配菜有甘笋 番薯 薯蓉等自由选择薯蓉非常出色 好重烟肉香气😍🐖烧猪颈肉呢个劲好食 会食到有啲玫瑰露就有啲似中式叉烧咁 配埋酸甜汁宜家好挂住 必食❣️❣️❣️香草肠 比起平时西式All day Breakfast 嘅个种浓味 都唔错🤤🥘 咖喱鱼肉厚 但唔系用龙脷柳 用咗比较贵嘅鱼 所以比较结实咖喱牛肋肉喺印度𠮶只红咖喱 入味冇渣印度薄饼有多
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当日系星期日嘅下昼时间入座
环境系咁多间酒店之中
最阔落嘅一间
拎野食/座位都好大活动空间
唔会出现人逼人嘅现象😍

🦐海鲜

当日冇长脚蟹同生蚝供应
但有龙虾 龙虾钳 海虾等
龙虾质素都唔错
冇出现擦子胶嘅情况
肉质算系弹牙

海虾质素最高 略有海水味
够晒冰冻 呢个最❣️

龙虾钳反而一般 冇咩鲜味
比较靭身 🫣🫣

♨️热荤

当日有蒜蓉粉丝蒸扇贝
呢个一出炉就秒速俾人扫晒
佢确系几香蒜蓉味
但我食𠮶只比较细粒
同有啲overcook

🦐其他海鲜有香煎琵琶虾
系有个师傅即场煎
呢个虾味比较出众❣️

威灵顿牛柳
呢款唔知点解个牌写住系鸭胸
但有客人问 师傅话系牛
入口最出嘅系🧀 入面保持嫩滑
呢款唔错 ❣️❣️

🐖烧猪肉卷
就系类似中式烧肉咁
但用在西式嘅卷法
猪皮激脆口 食完会即喉咙痛个种
调味唔会太过重口味
唔使点汁都够味❣️❣️

配菜有甘笋 番薯 薯蓉等自由选择
薯蓉非常出色 好重烟肉香气😍

🐖烧猪颈肉
呢个劲好食 会食到有啲玫瑰露
就有啲似中式叉烧咁 配埋酸甜汁
宜家好挂住 必食❣️❣️❣️

香草肠
比起平时西式All day Breakfast
嘅个种浓味 都唔错🤤

🥘 咖喱鱼
肉厚 但唔系用龙脷柳
用咗比较贵嘅鱼 所以比较结实

咖喱牛肋肉
喺印度𠮶只红咖喱 入味冇渣

印度薄饼
有多款酱汁自由选择
我拣咗乳酪同咖喱
都有师傅即场新鲜制造❣️

印度薄脆
配埋红咖喱汁好正 唔油❣️

🍔一口汉堡
有最简单嘅芝士 蕃茄 汉堡扒
面包用咗甜面包 汉堡扒条味较重
但整体都唔错 建议可自行加酱汁

唐扬炸鸡
咁啱我攞𠮶旧系成旧粉
但佢调味都唔错 加埋沙律酱一齐
炸到香脆 唔油腻

木耳娃娃菜
呢款几重麻油香 高汤入味

🥗酸椰菜丝沙律
日式胡麻酱鸡肉沙律

椰菜丝个款够晒开胃 好啱我
鸡肉𠮶款唔会剩系食到酱汁
同时食到鸡嘅原味

🍰甜品

一口葡挞
挞皮够晒松脆 但唔够甜

栗子挞
同样挞皮都系硬脆 栗子够浓
但呢个有少少甜

蓝莓芝士蛋糕
芝士系咸嘅𠮶种 同平时食开唔同
但都唔错 唔会好heavy

特浓朱古力蛋糕
质地有啲似香蕉蛋糕
好湿润 真特浓😂😂

纽约芝士蛋糕
呢个反而冇咁浓味
比较轻盈 唔甜 可以食多几款

柠檬芝士蛋糕
造型好似真芝士咁
呢个好清新开胃
底部有块饼 但小心会跌落枱😂

焦糖炖蛋
都系一啖一个 呢个真系劲好食
系𠮶种重忌廉嘅口感
我食一个已经够😂😂

🥣汤/糖水

龙虾浓汤
饮得出系真龙虾熬制
唔系罐头开𠮶啲 呢个出色❣️

杏汁雪耳桃胶
就系杏仁茶嘅味道 桃胶系爽口
啖啖雪耳❣️

🍨雪糕
有movenpick
当日有士多啤梨 朱古力 枫糖合桃
食咗枫糖合桃 的确几香枫糖
但好甜🫣🫣🫣

🥂可以任饮红白酒 清酒
饮咗一杯白酒 同埋有罐装饮品
饮咗冻顶乌龙茶
第一次见酒店有罐装饮品
同埋酒类唔使另加钱

不过热食温度唔够热 可能天气问题
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