鮨一 (厚福街)

营业中

休息中

工作完后，约咗朋友到尖沙咀「鮨一」食日本菜。餐厅环境不算太大，以木系为主，装修简约，还有吧枱设计，可看师傅制作料理。😋是日选择：1️⃣烟肉带子炒饭🍽热辣辣，香气扑鼻。带子煮得刚好，作为第一道菜，令人很快有饱肚感。2️⃣特盛鳗鱼🍽大大条，酱汁味浓，如鳗鱼可厚身一点点，那会更美味。3️⃣大虾天妇罗反卷🍽外层酥脆，大虾带点弹牙，配上沙律酱，增添味道。4️⃣辣酒煮广岛蚝🍽广岛蚝肉质肥厚，蚝吸收了辣酒味道，微辣不过于刺激的感觉。5️⃣华味鸟鸡肾串、鸡皮串、鸡尾尖、鸡软骨串🍽串烧各有特色，细细粒，易入口。