和宴

营业中

休息中

又是farewell 同事的时候，这一间餐厅可是散水饭的热门选择。餐厅位于食厦十二楼，装修简洁，带一些和风气息，座位都几宽敞舒适。午餐主要以烤肉为主，有平有贵，由$158-$338。今日试下牛腓肉定食。牛腓肉定食$158先送上前菜、汤、沙律。沙律没什么特别之处，就是生菜、粟米和车厘茄，入口冰凉爽脆，十分新鲜清爽。而泡菜、芽菜和菠菜的味道也不错，没有太咸或太辣的问题。主角烤肉出场。哗，和牛肉片大大片，色泽鲜嫩，脂肪纹理分布平均，而且有成六片，带一点厚度，正！轻轻的烤一下和牛，肉的脂肪变得甘香，和牛肉质嫩滑，完全无筋，而且脂香丰腴，又没有A5/A4的油腻。口里就是肉香和肉汁，再加埋烧汁吊起肉的鲜味，正呀！吃一口烤肉，再吃一口曰本白米饭，中和一下肉的油腻感，爽呀！大口大口的吃烤肉，再吃一口软滑的日本米饭，又没有花费很多，这样的份量很足够了，真满足！另可选餐飮或雪糕即磨咖啡味道可以，没有太酸或太苦。反而雪糕是芝麻雪糕，口感香滑，芝麻甘香，吊起呍呢拿香，味道更香甜，不错。人有聚有离，难得就是共渡的时光，留下可以回味的记忆。