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2020-02-27
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中环潮江春地方宽敞,是不少中环上班人士的聚脚点。本次叫了潮州特色菜卤水鹅肉,鹅肉鲜嫩,咸淡适中,配上一碗潮州粥,简直是绝配。此外,我和友人也叫了一碟沙茶牛肉炒河粉,沙茶酱平均地包裹着牛肉和河粉,令人食指大动。师傅的火候也控制得十分好,一吃便很难停下来。饭后我们还叫了一碗蛋白杏仁茶,杏仁茶可不加糖,是不吃糖朋友的好选择。最后,餐厅还会奉送传统的功夫茶,喝后回甘,为这一顿饭画上了圆满的句号。唯一要提醒的是,若多人的时候,需要订座,否则便会碰门钉。
中环潮江春地方宽敞,是不少中环上班人士的聚脚点。本次叫了潮州特色菜卤水鹅肉,鹅肉鲜嫩,咸淡适中,配上一碗潮州粥,简直是绝配。此外,我和友人也叫了一碟沙茶牛肉炒河粉,沙茶酱平均地包裹着牛肉和河粉,令人食指大动。师傅的火候也控制得十分好,一吃便很难停下来。饭后我们还叫了一碗蛋白杏仁茶,杏仁茶可不加糖,是不吃糖朋友的好选择。最后,餐厅还会奉送传统的功夫茶,喝后回甘,为这一顿饭画上了圆满的句号。唯一要提醒的是,若多人的时候,需要订座,否则便会碰门钉。
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