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2020-10-05
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今日放学同朋友去了尖沙咀位于金马伦道楼上的一间素食餐厅，门口放置了不同招牌架方便顾客阅览午市套餐，看到一横额显示这间素食餐厅还参加了烹饪比赛拿了冠军，十分期待这高水准素菜。餐厅环境布置简约，以紫白色为主，座位舒适， 我们点了午市套餐，餐饮要了热柠檬蜂蜜生姜茶。日式照烧紫豆卷白菌芝士焗藜麦饭， 紫豆卷炸得香脆， 藜麦饭与配料铺满了满满的芝士，啖啖芝士香，健康又满足。野菌甘笋腰果忌廉汁烩扁意粉配香煎腐皮卷，腐皮卷炸得非常好，咬落好脆口但感觉一点都不油腻，意粉忌廉汁不会太浓太重口味，与腐皮卷这配搭刚刚好。我地不够喉再点多一碟腐皮卷，小食会配上甜酸汁，热辣辣再沾上汁吃香脆可口，食多几件都唔觉腻。柠檬蜂蜜生姜茶，不会太重姜味，配上柠檬蜂蜜清甜容易入口好养生。这间素菜确实做得非常出色，不吃肉也可以好美味，大家也应该支持环保多多吃素吧
餐厅环境布置简约，以紫白色为主，座位舒适， 我们点了午市套餐，餐饮要了热柠檬蜂蜜生姜茶。
日式照烧紫豆卷白菌芝士焗藜麦饭， 紫豆卷炸得香脆， 藜麦饭与配料铺满了满满的芝士，啖啖芝士香，健康又满足。
野菌甘笋腰果忌廉汁烩扁意粉配香煎腐皮卷，腐皮卷炸得非常好，咬落好脆口但感觉一点都不油腻，意粉忌廉汁不会太浓太重口味，与腐皮卷这配搭刚刚好。
我地不够喉再点多一碟腐皮卷，小食会配上甜酸汁，热辣辣再沾上汁吃香脆可口，食多几件都唔觉腻。
柠檬蜂蜜生姜茶，不会太重姜味，配上柠檬蜂蜜清甜容易入口好养生。
这间素菜确实做得非常出色，不吃肉也可以好美味，大家也应该支持环保多多吃素吧
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